■上赤身 馬刺し(50g/パック)
赤身の中でも特に上質なものだけを厳選したのが、この上赤身です。
上赤身は利他フーズが取り扱う馬刺しの中でも特に人気の高い逸品です。
滑らかな舌触りとサッパリとした甘みのある脂が特徴の部位です。

■ 霜降り(中トロ)馬刺し(50g/パック)
馬刺しの中でも脂がしっかりと乗っているのが魅力です。
濃厚な味わいが口の中に広がり、一切れで感じられる満足感が非常に大きいです。

■たてがみ
たてがみはコリコリとした食感が魅力の部位で一頭の馬から5kgしかとれない希少な部位です。
赤身との相性が抜群で、馬刺しの本場熊本では赤身とたてがみを一緒に食べるという通な食べ方をします。
見た目も赤身と同じお皿に並べると紅白で美しい見た目になり、食卓を美しく彩ることが出来ます。

■ 馬ヒレ 馬刺し
馬ヒレは非常にやわらかいお肉で、人気の高い部位です。　
馬ヒレ馬刺しは口の中に入れた瞬間に極上のやわらかさを体感することができます。
味は淡泊な味わいで他の料理を邪魔することがありません。

■ふたえご
ふたえごは赤身とたてがみが一緒に食べられる部位です。
赤身とたてがみのちょうど中間のお肉であるため、ふたえご独自の食感が生まれています。

■馬刺しユッケ
今では、飲食店様でもなかなか出会うことが少ないユッケをお届けします。しかも、専用タレ付きです。
プリプリのユッケにとろーりタマゴと専用タレでお楽しみください。

■ 馬刺し専用醤油(80ml/本)
馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。
馬刺しの特性に合わせ、微妙な成分比率を何度も変え試行錯誤の末に完成したのが、
この馬刺し専用醤油です。
醤油メーカーとして長い歴史を持つ老舗醤油メーカーの本気をぜひ、味わってみてください。

こだわりのポイントをご紹介！

【本場熊本の一流ブランド 利他フーズ の馬刺し】
利他フーズは本社を熊本に置く馬刺し専門店です。
熊本の雄大な自然の中で穀物肥育により育った馬刺しは脂が濃厚なのが魅力でクセになる深い味わいです。
また利他フーズは「ご注文をいただいてからさばく」という体制を確立させており、最高の鮮度を実現しております。

その鮮度は馬刺しのプリプリとした食感に表れており、口の中でとろけるような味わいは高い鮮度が保たれているからです。

与える飼料(えさ)にも強いこだわりを持っており、長年の経験で培った独自のブレンドで配合した飼料(えさ)のみを与えております。

わたしたちが作っています

【生産者の声】
生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。
馬刺しは部位によって味も食感も異なりますので、ぜひとも多くの部位をご堪能くださいませ。

こんなところで作っています

馬が過ごす厩舎は天井の高さが約6メートル近くあり、通気性も抜群です。

馬がストレスなく過ごせる環境を整備することで、柔らかい肉質の馬刺しになり脂のノリも全く違った最高品質になるからです。
熊本の馬刺しはしっかりと脂がのっているのが魅力です。

熊本の雄大な自然に抱かれながら育った馬たちはストレスフリーな環境にいたために肉質が非常にやわらかく、ジューシーな味わいです。

徹底した衛生管理も行っており、安心安全な馬肉を生産しております。

関連するお礼の品！

• 1月発送 くまもと 黒毛和牛 サーロイン ステーキ 400g 200g×2枚

  

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  牛肉の部位の中でも大人気！\\n代表的な部位と言っても過言ではないサーロイン！サーロインはジューシーで肉の旨味が強く、口に入れた瞬間にジュワッと脂が溶けだす最高部位の一つです。\\n自分へのご褒美や、大切な人とどうぞ贅沢な味わいをご堪能下さい。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n牛肉(熊本県産)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。\\n【年内配送の受付締切は2021年11月21日(日)までとなります(入金締切:11月24日(水))。それ以降にご入金をされた場合は2022年1月以降の発送となりますので予めご了承下さい。】

  容量：200g×2枚(合計 400g)

  申込：2021年12月31日受付終了

  アレルギー表示：牛肉

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  1月発送 くまもと 黒毛和牛 サーロイン ステーキ 800g 200g×4枚

  

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  牛肉の部位の中でも大人気！\\n代表的な部位と言っても過言ではないサーロイン！サーロインはジューシーで肉の旨味が強く、口に入れた瞬間にジュワッと脂が溶けだす最高部位の一つです。\\n自分へのご褒美や、大切な人とどうぞ贅沢な味わいをご堪能下さい。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n牛肉(熊本県産)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。

  容量：200g×4枚(合計 800g)

  申込：2021年12月31日受付終了

  配送：2022年1月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  1月発送 くまもと 黒毛和牛 焼肉用 モモ×ウデ 1㎏ 500g×2 牛肉

  

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  モモ肉・ウデ肉共に赤身が多く程よい脂身で、部位の中でもお肉の味が濃く、女性に人気のお肉です。\\n薄めに切っているので焼肉用にはもちろん、カレーやシチューの煮込み、野菜炒めや丼などにも使える万能なお肉です。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n牛肉(熊本県産)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。

  容量：合計：1kg\\n・モモ:500g×1パック\\n・ウデ:500g×1パック

  申込：2021年12月31日受付終了

  配送：2022年1月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  1月発送 くまもと 黒毛和牛 肩ロース スライス 500g 牛肉

  

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  肩ローススライス肉はすき焼きや鉄板焼き、ハッシュドビーフなどお料理のバリエーションも豊富な食材です。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n牛肉(熊本県産)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。

  容量：500g×1パック

  申込：2021年12月31日受付終了

  配送：2022年1月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  1月発送 九州産 黒毛和牛 贅沢 すき焼き セット 1.5㎏ 牛肉

  

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  贅沢なすき焼きセットをどうぞご堪能ください。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n九州産黒毛和牛(肩・ウデ)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい

  容量：・特上ローススライス:500g×1パック\\n・肩:500g(1パック)\\n・ウデ:500g(1パック)\\n\\n合計：1.5kg

  申込：2021年12月31日受付終了

  配送：2022年1月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  1月発送 九州産黒毛和牛 焼肉用 モモ×ウデ 1㎏ 500g×2パック 牛肉

  

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  九州産黒毛和牛のモモとウデをご用意いたしました。様々な料理にお使いいただけます。\\nこの機会に是非お召し上がりください。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n九州産黒毛和牛(モモ・ウデ)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい

  容量：・モモ:500g×1パック\\n・ウデ:500g×1パック\\n\\n合計：1kg

  申込：2021年12月31日受付終了

  配送：2022年1月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  2024年2月上旬より発送開始【定期便12回】牛丼の具 150g×10パック 計18kg

  

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  大人気の牛丼の具を1.5kgでお届け！\\n国産の牛バラ肉と、国産玉葱を使い、オリジナルのタレで味付けをしました。\\nお子様からご年配の方まで、サッパリとした味付になっており、人気な商品です。\\n食べ方も湯煎タイプなので、お湯で温めてかけるだけの簡単調理です。\\n\\n■製造地\\n熊本県あさぎり町\\n\\n■原材料\\n牛肉(国産)、玉ねぎ、醤油、清酒、砂糖、おろし生姜、カツオ節エキス、おろしにんにく、胡椒、食塩/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■備考\\n※寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全12回)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n関連キーワード：牛丼 国産 牛バラ肉 牛肉 簡単調理 お手軽 お取り寄せ\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\nあさぎり町内の工場で原料の仕入れから加工、包装まですべての工程を行っており、あさぎり町と地域間協定を結んでいる。（告示第5条第8号イ）

  容量：【定期便12回】\\n1回あたり\\n牛丼の具 150g×10パック(1.5kg)\\n※寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全12回)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全12回)

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

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  2024年2月上旬より発送開始【定期便3回】牛丼の具 150g×10パック 計4.5kg

  

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  大人気の牛丼の具を1.5kgでお届け！\\n国産の牛バラ肉と、国産玉葱を使い、オリジナルのタレで味付けをしました。\\nお子様からご年配の方まで、サッパリとした味付になっており、人気な商品です。\\n食べ方も湯煎タイプなので、お湯で温めてかけるだけの簡単調理です。\\n\\n■製造地\\n熊本県あさぎり町\\n\\n■原材料\\n牛肉(国産)、玉ねぎ、醤油、清酒、砂糖、おろし生姜、カツオ節エキス、おろしにんにく、胡椒、食塩/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■備考\\n※寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全3回)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n関連キーワード：牛丼 国産 牛バラ肉 牛肉 簡単調理 お手軽 お取り寄せ\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\nあさぎり町内の工場で原料の仕入れから加工、包装まですべての工程を行っており、あさぎり町と地域間協定を結んでいる。（告示第5条第8号イ）

  容量：【定期便3回】\\n1回あたり\\n牛丼の具 150g×10パック(1.5kg)\\n※寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全3回)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全3回)

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

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  2024年2月上旬より発送開始【定期便4回】牛丼の具 150g×10パック 計6kg

  

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  大人気の牛丼の具を1.5kgでお届け！\\n国産の牛バラ肉と、国産玉葱を使い、オリジナルのタレで味付けをしました。\\nお子様からご年配の方まで、サッパリとした味付になっており、人気な商品です。\\n食べ方も湯煎タイプなので、お湯で温めてかけるだけの簡単調理です。\\n\\n■製造地\\n熊本県あさぎり町\\n\\n■原材料\\n牛肉(国産)、玉ねぎ、醤油、清酒、砂糖、おろし生姜、カツオ節エキス、おろしにんにく、胡椒、食塩/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■備考\\n※寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全4回)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n関連キーワード：牛丼 国産 牛バラ肉 牛肉 簡単調理 お手軽 お取り寄せ\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\nあさぎり町内の工場で原料の仕入れから加工、包装まですべての工程を行っており、あさぎり町と地域間協定を結んでいる。（告示第5条第8号イ）

  容量：【定期便4回】\\n1回あたり\\n牛丼の具 150g×10パック(1.5kg)\\n※寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全4回)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全4回)

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

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  2024年2月上旬より発送開始【定期便5回】牛丼の具 150g×10パック 計7.5kg

  

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  大人気の牛丼の具を1.5kgでお届け！\\n国産の牛バラ肉と、国産玉葱を使い、オリジナルのタレで味付けをしました。\\nお子様からご年配の方まで、サッパリとした味付になっており、人気な商品です。\\n食べ方も湯煎タイプなので、お湯で温めてかけるだけの簡単調理です。\\n\\n■製造地\\n熊本県あさぎり町\\n\\n■原材料\\n牛肉(国産)、玉ねぎ、醤油、清酒、砂糖、おろし生姜、カツオ節エキス、おろしにんにく、胡椒、食塩/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■備考\\n※寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全5回)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n関連キーワード：牛丼 国産 牛バラ肉 牛肉 簡単調理 お手軽 お取り寄せ\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\nあさぎり町内の工場で原料の仕入れから加工、包装まですべての工程を行っており、あさぎり町と地域間協定を結んでいる。（告示第5条第8号イ）

  容量：【定期便5回】\\n1回あたり\\n牛丼の具 150g×10パック(1.5kg)\\n※寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全5回)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全5回)

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

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  2024年2月上旬より発送開始【定期便6回】牛丼の具 150g×10パック 計9kg

  

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  大人気の牛丼の具を1.5kgでお届け！\\n国産の牛バラ肉と、国産玉葱を使い、オリジナルのタレで味付けをしました。\\nお子様からご年配の方まで、サッパリとした味付になっており、人気な商品です。\\n食べ方も湯煎タイプなので、お湯で温めてかけるだけの簡単調理です。\\n\\n■製造地\\n熊本県あさぎり町\\n\\n■原材料\\n牛肉(国産)、玉ねぎ、醤油、清酒、砂糖、おろし生姜、カツオ節エキス、おろしにんにく、胡椒、食塩/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■備考\\n※寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全6回)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n関連キーワード：牛丼 国産 牛バラ肉 牛肉 簡単調理 お手軽 お取り寄せ\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\nあさぎり町内の工場で原料の仕入れから加工、包装まですべての工程を行っており、あさぎり町と地域間協定を結んでいる。（告示第5条第8号イ）

  容量：【定期便6回】\\n1回あたり\\n牛丼の具 150g×10パック(1.5kg)\\n※寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全6回)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、翌月より毎月発送いたします(全6回)

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

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  2月発送 くまもと 黒毛和牛 サーロイン ステーキ 800g 200g×4枚

  

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  牛肉の部位の中でも大人気！\\n代表的な部位と言っても過言ではないサーロイン！サーロインはジューシーで肉の旨味が強く、口に入れた瞬間にジュワッと脂が溶けだす最高部位の一つです。\\n自分へのご褒美や、大切な人とどうぞ贅沢な味わいをご堪能下さい。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n牛肉(熊本県産)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。

  容量：200g×4枚(合計 800g)

  申込：2021年12月31日受付終了

  配送：2022年2月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  2月発送 くまもと 黒毛和牛 焼肉用 モモ×ウデ 1㎏ 500g×2 牛肉

  

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  モモ肉・ウデ肉共に赤身が多く程よい脂身で、部位の中でもお肉の味が濃く、女性に人気のお肉です。\\n薄めに切っているので焼肉用にはもちろん、カレーやシチューの煮込み、野菜炒めや丼などにも使える万能なお肉です。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n牛肉(熊本県産)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。

  容量：合計：1kg\\n・モモ:500g×1パック\\n・ウデ:500g×1パック

  申込：2021年12月31日受付終了

  配送：2022年1月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  2月発送 くまもと 黒毛和牛 肩ロース スライス 500g 牛肉

  

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  肩ローススライス肉はすき焼きや鉄板焼き、ハッシュドビーフなどお料理のバリエーションも豊富な食材です。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n牛肉(熊本県産)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。

  容量：500g×1パック

  申込：2022年1月31日受付終了

  配送：2022年2月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  2月発送 九州産 黒毛和牛 贅沢 すき焼き セット 1.5㎏ 牛肉

  

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  贅沢なすき焼きセットをどうぞご堪能ください。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n九州産黒毛和牛(肩・ウデ)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい

  容量：・特上ローススライス:500g×1パック\\n・肩:500g(1パック)\\n・ウデ:500g(1パック)\\n\\n合計：1.5kg

  申込：2022年1月31日受付終了

  配送：2022年2月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  2月発送 九州産黒毛和牛 焼肉用 モモ×ウデ 1㎏ 500g×2パック 牛肉

  

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  九州産黒毛和牛のモモとウデをご用意いたしました。様々な料理にお使いいただけます。\\nこの機会に是非お召し上がりください。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n九州産黒毛和牛(モモ・ウデ)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい

  容量：・モモ:500g×1パック\\n・ウデ:500g×1パック\\n\\n合計：1kg

  申込：2022年1月31日受付終了

  配送：2022年2月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  2月発送くまもと 黒毛和牛 サーロイン ステーキ 400g 200g×2枚

  

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  牛肉の部位の中でも大人気！\\n代表的な部位と言っても過言ではないサーロイン！サーロインはジューシーで肉の旨味が強く、口に入れた瞬間にジュワッと脂が溶けだす最高部位の一つです。\\n自分へのご褒美や、大切な人とどうぞ贅沢な味わいをご堪能下さい。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n牛肉(熊本県産)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。\\n【年内配送の受付締切は2021年11月21日(日)までとなります(入金締切:11月24日(水))。それ以降にご入金をされた場合は2022年1月以降の発送となりますので予めご了承下さい。】

  容量：200g×2枚(合計 400g)

  申込：2022年1月31日受付終了

  アレルギー表示：牛肉

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  3月発送 くまもと 黒毛和牛 サーロイン ステーキ 400g 200g×2枚

  

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  牛肉の部位の中でも大人気！\\n代表的な部位と言っても過言ではないサーロイン！サーロインはジューシーで肉の旨味が強く、口に入れた瞬間にジュワッと脂が溶けだす最高部位の一つです。\\n自分へのご褒美や、大切な人とどうぞ贅沢な味わいをご堪能下さい。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n牛肉(熊本県産)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。\\n【年内配送の受付締切は2021年11月21日(日)までとなります(入金締切:11月24日(水))。それ以降にご入金をされた場合は2022年1月以降の発送となりますので予めご了承下さい。】

  容量：200g×2枚(合計 400g)

  申込：2022年2月28日受付終了

  アレルギー表示：牛肉

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  3月発送 くまもと 黒毛和牛 サーロイン ステーキ 800g 200g×4枚

  

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  牛肉の部位の中でも大人気！\\n代表的な部位と言っても過言ではないサーロイン！サーロインはジューシーで肉の旨味が強く、口に入れた瞬間にジュワッと脂が溶けだす最高部位の一つです。\\n自分へのご褒美や、大切な人とどうぞ贅沢な味わいをご堪能下さい。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n牛肉(熊本県産)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。

  容量：200g×4枚(合計 800g)

  申込：2021年12月31日受付終了

  配送：2022年3月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  3月発送 くまもと 黒毛和牛 焼肉用 モモ×ウデ 1㎏ 500g×2 牛肉

  

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  モモ肉・ウデ肉共に赤身が多く程よい脂身で、部位の中でもお肉の味が濃く、女性に人気のお肉です。\\n薄めに切っているので焼肉用にはもちろん、カレーやシチューの煮込み、野菜炒めや丼などにも使える万能なお肉です。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n牛肉(熊本県産)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。

  容量：合計：1kg\\n・モモ:500g×1パック\\n・ウデ:500g×1パック

  申込：2021年12月31日受付終了

  配送：2022年1月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  3月発送 くまもと 黒毛和牛 肩ロース スライス 500g 牛肉

  

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  肩ローススライス肉はすき焼きや鉄板焼き、ハッシュドビーフなどお料理のバリエーションも豊富な食材です。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n牛肉(熊本県産)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。

  容量：500g×1パック

  申込：2022年2月28日受付終了

  配送：2022年3月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  3月発送 九州産 黒毛和牛 贅沢 すき焼き セット 1.5㎏ 牛肉

  

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  贅沢なすき焼きセットをどうぞご堪能ください。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n九州産黒毛和牛(肩・ウデ)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい

  容量：・特上ローススライス:500g×1パック\\n・肩:500g(1パック)\\n・ウデ:500g(1パック)\\n\\n合計：1.5kg

  申込：2022年2月28日受付終了

  配送：2022年3月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  3月発送 九州産黒毛和牛 焼肉用 モモ×ウデ 1㎏ 500g×2パック 牛肉

  

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  九州産黒毛和牛のモモとウデをご用意いたしました。様々な料理にお使いいただけます。\\nこの機会に是非お召し上がりください。\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存してください。\\n\\n■原材料\\n九州産黒毛和牛(モモ・ウデ)\\n\\n■提供事業者名\\n有限会社 上球磨農産\\n\\n■備考\\n※商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。\\n※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。\\n※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい

  容量：・モモ:500g×1パック\\n・ウデ:500g×1パック\\n\\n合計：1kg

  申込：2022年2月28日受付終了

  配送：2022年3月発送

  アレルギー表示：牛肉

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  6種 馬肉バラエティ 約540g

  

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  馬刺しの部位ごとにお楽しみいただけます。馬肉をさまざまな食べ方でお楽しみください。\\n\\n■産地\\nカナダ産・フランス産・国産\\n\\n■と畜場\\n千興ファーム食肉センター(熊本県)\\n\\n■原材料\\n【赤身切落し】馬肉\\n【コウネスライス】馬肉\\n【フタエゴダイス】馬肉\\n【線切り(ユッケ)】馬肉\\n【桜うまトロ60g】馬肉、馬脂\\n【馬肉ハンバーグ】馬肉(カナダ産)、つなぎ(パン粉、卵)、玉ねぎ、チャツネペースト、小麦粉、マヨネーズ、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ／酸味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・小麦を含む)\\n【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)\\n【おろしポン酢】大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)\\n【ユッケのタレ】ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料(小麦・大豆を含む)、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)\\n【万能和風ソース】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂(乳成分を含む)、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ(牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む)、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1\\n\\n■保存方法\\nー18℃以下で保存してください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n・返礼品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。\\n・解凍後は当日中にお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社菅乃屋ミート\\n\\n■関連キーワード：馬刺し 馬刺 馬肉 食べ比べ 赤身 コウネ ユッケ ハンバーグ タレ付き お取り寄せ

  容量：・赤身切落し：約80g\\n・コウネスライス：約40g\\n・フタエゴダイス：約50g\\n・線切り(ユッケ)：約50g\\n・桜うまトロ：約60g\\n・馬肉ハンバーグ：約130g×2\\n・タレ：50ml\\n・おろしポン酢：20g×2\\n・ユッケのタレ：15g×2\\n・万能和風ソース：15g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,さば,牛肉,鶏肉,ゼラチン,大豆

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  A4-A5等級 くまもと黒毛和牛 切り落とし 合計 約1.5kg

  

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  くまもと黒毛和牛の中でも特上のA4～A5ランクのみの切り落としを合計約1.5kg(300g×5パックに小分けをして)どどんとお届け！！\\n熊本の豊かな自然と、清らかな水で育った黒毛和牛は、とろけるような肉質と脂のうま味が特徴です。\\n旨みのある霜降り牛肉ですので、肉じゃがや牛丼はもちろん、カレーや炒めものなど、いろいろなお料理にお使いいただけます。この機会に是非くまもと黒毛和牛をご賞味くださいませ。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■保存方法\\n冷凍室で保存してください\\n\\n■備考(注意事項)\\nくまもと黒毛和牛とはくまもとの牛肉ブランドです。\\n肉質等級3等級以上の黒毛和種で、熊本県内で12ヶ月以上肥育され、最長かつ最終飼養地が熊本県内である去勢牛または未経産雌牛の牛肉のことを指します。\\n高級感あふれるキメ細やかな美しい霜降りが特徴です。 柔らかな食感やほのかな甘みなど、最高級の和牛の特徴を兼ね備えています。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社 レグルス\\n\\n■関連キーワード：牛肉 肉 国産牛 赤身 和牛 お取り寄せ

  容量：300g×5パック

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  A4-A5等級 くまもと黒毛和牛 肩ローススライス すき焼き・しゃぶしゃぶ 合...

  

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  くまもと黒毛和牛の中でも特上のA4～A5ランクのみのお肉をすき焼き・しゃぶしゃぶ用に合計約800g(400g×2パックに分けて)お届けいたします！！\\n熊本の豊かな自然と、清らかな水で育った黒毛和牛です。とろけるような肉質と脂のうま味が特徴で、旨みのある霜降り牛肉ですので、皆様が集まるパーティーや自分へのご褒美などにお使いいただけます。\\nこの機会に是非くまもと黒毛和牛をご賞味くださいませ。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■保存方法\\n冷凍室で保存してください\\n\\n■備考(注意事項)\\n【くまもと黒毛和牛】\\nくまもと黒毛和牛とはくまもとの牛肉ブランドです。\\n肉質等級3等級以上の黒毛和種で、熊本県内で12ヶ月以上肥育され、最長かつ最終飼養地が熊本県内である去勢牛または未経産雌牛の牛肉のことを指します。\\n高級感あふれるキメ細やかな美しい霜降りが特徴です。 柔らかな食感やほのかな甘みなど、最高級の和牛の特徴を兼ね備えています。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社 レグルス\\n\\n■関連キーワード：肩ロース スライス 和牛 牛肉 霜降り お取り寄せ グルメ

  容量：約400g×2パック

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  FNタテガミ入り 馬肉 ハンバーグ(デミソース)8個セット

  

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  馬肉100%使用で希少なタテガミ(コウネ)も贅沢に入ったハンバーグ。湯煎で温めるだけの簡単調理。\\n 菅乃屋レストランオリジナルのデミグラスソースをたっぷり入れております。\\n 馬肉専門菅乃屋レストランシェフの味をお気軽にご自宅でお楽しみください。\\n\\n■産地\\nカナダ産またはフランス産または国産(最終肥育地：熊本)\\n\\n■原材料\\n・具(馬すじ、馬肉、ソテーオニオン、卵、馬コウネ、玉ねぎ、パン粉、マヨネーズ、小麦粉、食塩、ナツメグ)\\n・デミソース(デミグラスソース(小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、馬すじ、甘味果実酒、野菜(人参、玉ねぎ、セロリ)、ソース(りんご・ごま・バナナを含む)、フォンドヴォー、バター、小麦粉、カラメルソース、香味食塩油、ビーフコンソメ、おろしにんにく、調味料(粉末))\\n/加工デンプン、着色料(カラメル、アントシアニン)、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料 \\n\\n■保存方法\\n-18℃以下で保存して下さい。\\n\\n■備考（注意事項）\\n・冷凍のまま袋を開けずに沸騰したお湯に入れて10〜15分温めてください。\\n・電子レンジの場合は、解凍した中身を耐熱容器に移し、500wで約3分を目安に温めてください。 \\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社菅乃屋ミート\\n\\n■関連キーワード：馬肉 お肉 惣菜 ハンバーグ タテガミ コウネ ソース付 お取り寄せ 簡単調理

  容量：タテガミ入り馬肉ハンバーグ(デミグラスソース)200g(固形量150g)×8\\n合計1.6kg

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,バナナ,りんご

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  GI認証 くまもと あか牛 牛ランプ・イチボの すき焼き用 500g

  

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  熊本の豊かな自然の恵みを受けて育ったあか牛（褐毛和種）は、脂肪が少なく、なかでもランプ肉は赤身が多く柔らかでヘルシーなお肉です。また、イチボはほどよくサシが入っていますが、同じくヘルシーで柔らかな食感が特徴です。\\n\\n\\n■原材料\\nくまもとあか牛\\n\\n■保存方法\\n到着後は冷凍庫にて保存してください。\\n\\n■備考\\n解凍後は早めにお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nミートショップトクナガ

  容量：・くまもとあか牛ランプすき焼き用250g×1パック\\n・イチボすき焼き用250g×1パック

  申込：通年

  配送：寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  GI認証 くまもと あか牛 牛ランプ・イチボの ステーキ 400g

  

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  熊本の豊かな自然の恵みを受けて育ったあか牛(褐毛和種)は、脂肪が少なく、なかでもランプ肉は赤身が多く柔らかでヘルシーなお肉です。また、イチボはほどよくサシが入っていますが、同じくヘルシーで柔らかな食感が特徴です。\\n\\n■原材料\\nくまもとあか牛\\n\\n■保存方法\\n到着後は冷凍庫にて保存してください。\\n\\n■備考\\n解凍後は早めにお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nミートショップトクナガ

  容量：・くまもとあか牛ランプステーキ100g×2枚\\n・イチボステーキ100g×2枚

  申込：通年

  配送：寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  GI認証 くまもとあか牛 サーロイン ブロック 1kg

  

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  焼き肉レストラン「和ぎゅうまつおか」の厳選したくまもとあか牛のサーロインのブロックです。\\nサーロインはリブロースと並ぶ最高級部位です。きめ細かな肉質、旨みと甘味が特徴です。\\n赤身志向が高まる中、くまもとあか牛は全国からも注目を集めています。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存\\n\\n■返礼品提供事業者\\n亀井通産株式会社

  容量：1kg

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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