熊本県 人吉市 (くまもとけん   ひとよしし)

球磨の泉(常圧6本・減圧6本) 900ml 12本セット 合計10.8L 焼酎 米焼酎

米焼酎ならではの個性が際立つ「常圧」と柔らかでフルーティな味わいの「減圧」がセットに。飲み比べて楽しんで下さい。 「球磨の泉」(常圧)は、手造りで仕上げたもろみを常圧蒸留して造りました。伝統の米焼酎ならではの個性のある風味と長期貯蔵による甘み、まろやかさが特徴です。 人肌程度にお燗をすると一段と旨みを楽しめます。 「球磨の泉」( 減圧)は手造りで仕上げたもろみを減圧蒸留して造りました。 フルーティな香り、やわらかな味わいと甘さのあるバランスの良い焼酎に仕上げっています。ストレート、ロック、お湯割りがおすすめです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し込みはできません。 ※ラベルデザインが変更になる場合がございます。 ■製造地 熊本県 ■原材料 米・米麹・水 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■返礼品提供事業者 鳥越商店

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容量
球磨の泉(25度) ・常圧:900ml×6本 ・減圧:900ml×6本 計12本

球磨焼酎のふるさと人吉球磨地方

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九州山地のけわしい山々に囲まれた盆地にひろがる人吉球磨地方は、県下でも有数の米どころ。山裾から湧き出る水が、やがて清流球磨川の流れとなり、豊かな土壌を育んでいます。

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人吉球磨地方は盆地という地形もあり、鎌倉時代から外の影響を受けることなく独自の文化が生まれてきた背景があります。このため、土地と結びつきが強いお酒が生まれ、大事に飲みつがれ、いまもなお愛され続けているのです。

球磨焼酎とは

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「球磨」の地名を冠にできる焼酎には2つの約束事があります。1つ目が使われる原料がお米だけということ。そして、人吉球磨地方の地下水を使って仕込んだもろみを、人吉球磨地方で蒸留してビン詰までする。ここまでやって初めて、球磨焼酎と名乗ることができます。人吉球磨の自然の恵みで、人吉球磨の人の手によって作られた、地域の文化そのものです。

【人吉こだわりの球磨焼酎をご紹介】

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