馬刺し バラエティー 約1.02kg 6種
馬肉をたっぷり堪能できる6種類のバラエティーセットです。 馬肉の部位ごとにお楽しみいただけます。 馬肉のさまざまな食べ方でお楽しみください。 ■産地 カナダ産・フランス産・国産 ■と畜場 千興ファーム食肉センター(熊本県) ■原材料 【赤身切落し】馬肉 【コウネスライス】馬肉 【線切り(ユッケ)】馬肉 【桜うまトロ(ネギトロ)】馬肉、馬脂 【フタエゴスライス】馬肉 【馬肉ハンバーグ】馬肉(カナダ産)、つなぎ(パン粉、卵)、玉ねぎ、チャツネペースト、小麦粉、マヨネーズ、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ／酸味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・小麦を含む) 【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア) 【おろしポン酢】大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 【ユッケのタレ】ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料(小麦・大豆を含む)、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン) 【万能和風ソース】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂(乳成分を含む)、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ(牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む)、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1 ■保存方法 ー18℃以下で保存してください。 ■備考(注意事項) ・返礼品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 株式会社菅乃屋ミート ■関連キーワード：馬刺し 馬刺 馬肉 食べ比べ 赤身 コウネ ユッケ ハンバーグ タレ付き お取り寄せ
- 容量
- ・赤身切落し80g×2 ・コウネスライス40g×2 ・線切り(ユッケ)50g×4 ・桜うまトロ(ネギトロ)60g×4 ・フタエゴスライス40g×2 ・馬肉ハンバーグ130g×2 ・タレ50ml ・おろしポン酢20g×2 ・ユッケのタレ15g×4 ・万能和風ソース15g×4 合計約10.2kg
工夫やこだわり
SQF認定工場でのスライス工程を行いました。
お礼の品に対する想い
お手軽簡単に本場熊本の馬刺しをお楽しみいただきたい思いでつくりました。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
熊本の美味しい馬肉を全国の皆様に味わっていただきたいです。
関連する御礼の品
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馬刺し【400g】
【柔らかな肉質が自慢の熊本の味！】\\n熊本阿蘇の広大な土地の中、ストレスフリーで育った熊本の馬刺は柔らかな肉質が自慢です。\\n低カロリーで高タンパク、鉄分も豊富で貧血気味の女性にもおすすめ。\\n牛肉の２～３倍といわれるグリコーゲンはスタミナ不足の方はもちろん、太りたくない現代人にピッタリです。\\n\\n■産地\\nカナダ、フランス、ポーランド等 国内肥育（熊本県）\\n\\n■と畜場\\n株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)\\n\\n■保存方法\\n冷凍\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社 牛車\\n\\n■関連キーワード：馬肉 赤身 お肉 冷凍 お取り寄せ
容量：馬刺し（赤身） 約400g\\n原産地カナダ、フランス、ポーランド等 国内肥育（熊本県）
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
馬刺しセット（赤身・霜降り）【600g】
【柔らかな肉質が自慢の熊本の味！】\\n熊本阿蘇の広大な土地の中、ストレスフリーで育った熊本の馬刺しは柔らかな肉質が自慢です。\\n低カロリーで高タンパク、鉄分も豊富で貧血気味の女性にもおすすめ。\\n牛肉の2～3倍といわれるグリコーゲンはスタミナ不足の方はもちろん、太りたくない現代人にピッタリです。\\n人吉産のうま口醤油が、さらにうま味を引き出します。\\n\\n※赤身が不足している場合にはフタエゴでのお届けとなります。\\nフタエゴは、バラ肉の一部で希少な部位です。多少脂があり、歯ごたえのある食感です。\\n\\n■産地\\nカナダ、フランス、ポーランド等 国内肥育（熊本県）\\n\\n■と畜場\\n株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)\\n\\n■原材料\\n馬刺用醤油：醤油、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、昆布エキス、食塩、アルコール、カラメル色素、甘味料、(原材料の一部に小麦と大豆を含む)\\n\\n■保存方法\\n冷凍\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社 牛車\\n\\n■関連キーワード：馬肉 赤身 霜降り お肉 冷凍 お取り寄せ
容量：馬刺し（赤身）約200g、馬刺し（霜降り）約400g、馬刺用醤油100ml\\n原産地カナダ、フランス、ポーランド等 国内肥育（熊本県）\\n※赤身が不足している場合にはフタエゴでのお届けとなります。
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：小麦,大豆
