熊本県 人吉市 (くまもとけん   ひとよしし)

温泉焼酎夢(常圧蒸留)1.8L 3本セット/お酒 酒 焼酎 米焼酎 アルコール ご当地 お取り寄せ

【温泉焼酎】 昔ながらの常圧蒸留ならではの甘い香りとやわらかな口当たりが特徴です。 仕込み水と割り水は、蔵に湧く温泉水。pH8.1の身体にやさしい弱アルカリ性で、口あたりまろやかな硬度11の軟水です。 天然温泉に由来するほのかな甘みとやわらかさが活きた焼酎です。 ■産地 熊本県産 ■原材料 米(国産)、米麹(国産米) ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■備考(注意事項) ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。 ■返礼品提供事業者 合資会社大和一酒造元 ■関連キーワード:お酒 酒 焼酎 米焼酎 アルコール ご当地 お取り寄せ 【地場産品に該当する理由】  区域内の酒造が洗米・蒸米、仕込み、蒸留、貯蔵等醸造にかかる工程を一貫して行ったものであり、付加価値のすべてが区域内の工程で生まれたものです。(告示第5条第3号に該当)

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容量
温泉焼酎夢(常圧蒸留)25度1.8L×3本

球磨焼酎のふるさと人吉球磨地方

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九州山地のけわしい山々に囲まれた盆地にひろがる人吉球磨地方は、県下でも有数の米どころ。山裾から湧き出る水が、やがて清流球磨川の流れとなり、豊かな土壌を育んでいます。

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人吉球磨地方は盆地という地形もあり、鎌倉時代から外の影響を受けることなく独自の文化が生まれてきた背景があります。このため、土地と結びつきが強いお酒が生まれ、大事に飲みつがれ、いまもなお愛され続けているのです。

球磨焼酎とは

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「球磨」の地名を冠にできる焼酎には2つの約束事があります。1つ目が使われる原料がお米だけということ。そして、人吉球磨地方の地下水を使って仕込んだもろみを、人吉球磨地方で蒸留してビン詰までする。ここまでやって初めて、球磨焼酎と名乗ることができます。人吉球磨の自然の恵みで、人吉球磨の人の手によって作られた、地域の文化そのものです。

【人吉こだわりの球磨焼酎をご紹介】

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