鮮馬刺し 霜降り（カルビ） ユッケ 7個 セット 280g 馬肉 馬刺し 馬刺 熊本馬刺し 真空パック お取り寄せ
旨味のあるバラの部分をお手軽にお召し上がりいただけるように、ユッケにしました。 解凍して専用のユッケタレを混ぜれば本格的な霜降りユッケがお楽しみいただけます。 ■産地 カナダ産又はフランス産又は国産 ■と畜場 千興ファーム食肉センター（熊本県） ■原材料 【ユッケのたれ】ぶどう糖果糖液糖（国内製造)）植物油（ごまを含む）、コチュジャン調味料（小麦・大豆を含む）、味噌、醸造酢、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤（キサンタン） ■保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 ■返礼品提供事業者 株式会社菅乃屋ミート ■関連キーワード：馬肉 馬刺し 馬刺 熊本馬刺し 真空パック お取り寄せ 【地場産品に該当する理由】 熊本県 認定地域資源：馬肉（県内と蓄）（告示第5条第8号ハに該当）
工夫やこだわり
旨味のある外バラを線切りにして、赤身ユッケにはない歯ごたえと旨味を引き出しました。
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馬刺し【400g】
【柔らかな肉質が自慢の熊本の味！】\\n熊本阿蘇の広大な土地の中、ストレスフリーで育った熊本の馬刺は柔らかな肉質が自慢です。\\n低カロリーで高タンパク、鉄分も豊富で貧血気味の女性にもおすすめ。\\n牛肉の２～３倍といわれるグリコーゲンはスタミナ不足の方はもちろん、太りたくない現代人にピッタリです。\\n\\n■産地\\nカナダ、フランス、ポーランド等 国内肥育（熊本県）\\n\\n■と畜場\\n株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)\\n\\n■保存方法\\n冷凍\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社 牛車\\n\\n■関連キーワード：馬肉 赤身 お肉 冷凍 お取り寄せ
容量：馬刺し（赤身） 約400g\\n原産地カナダ、フランス、ポーランド等 国内肥育（熊本県）
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
馬刺しセット（赤身・霜降り）【600g】
【柔らかな肉質が自慢の熊本の味！】\\n熊本阿蘇の広大な土地の中、ストレスフリーで育った熊本の馬刺しは柔らかな肉質が自慢です。\\n低カロリーで高タンパク、鉄分も豊富で貧血気味の女性にもおすすめ。\\n牛肉の2～3倍といわれるグリコーゲンはスタミナ不足の方はもちろん、太りたくない現代人にピッタリです。\\n人吉産のうま口醤油が、さらにうま味を引き出します。\\n\\n※赤身が不足している場合にはフタエゴでのお届けとなります。\\nフタエゴは、バラ肉の一部で希少な部位です。多少脂があり、歯ごたえのある食感です。\\n\\n■産地\\nカナダ、フランス、ポーランド等 国内肥育（熊本県）\\n\\n■と畜場\\n株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)\\n\\n■原材料\\n馬刺用醤油：醤油、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、昆布エキス、食塩、アルコール、カラメル色素、甘味料、(原材料の一部に小麦と大豆を含む)\\n\\n■保存方法\\n冷凍\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社 牛車\\n\\n■関連キーワード：馬肉 赤身 霜降り お肉 冷凍 お取り寄せ
容量：馬刺し（赤身）約200g、馬刺し（霜降り）約400g、馬刺用醤油100ml\\n原産地カナダ、フランス、ポーランド等 国内肥育（熊本県）\\n※赤身が不足している場合にはフタエゴでのお届けとなります。
申込：通年
配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示：小麦,大豆
