馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」が新鮮な馬刺しを産地直送にてお届けいたします。 もっともポピュラーな赤身肉はモチっとした食感と馬肉本来が持つ旨みをご堪能いただけます。 赤身の特徴：脂質が少ない、高タンパク質、カロリーが低い、鉄分が豊富、グリコーゲンが多いと栄養満点！！ ■産地 カナダ産 熊本肥育 ■原材料名 ・馬肉 ・馬刺しのたれ：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ） ・生姜：しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC） ■保存方法 マイナス18℃以下 ■備考（注意事項） ・不定貫ブロックのため1つの大きさは選べません。 ・お礼の品解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 亀井通産株式会社 ■関連キーワード 馬刺 上赤身 希少部位 馬 生姜 タレ付き 人吉市 冷凍 ■地場産品に該当する理由 熊本県認定地域資源：馬肉、屠畜場所：熊本中央食肉センター（告示第5条第8号ハに該当）