熊本県 水俣市 (くまもとけん   みなまたし)

【鮭切り身20枚】鮭 切り身 ( 5枚 × 4P ) 計約1.2kg サーモン

脂がのったチリ産の銀鮭を職人が手切りして天然塩を振りました。 焼いたり、ソテーにしたり、揚げて南蛮漬けにしたり、いろいろな調理法でお楽しみください。 焼いた鮭をほぐしておくと、お茶漬け・チャーハン等すぐできるので便利です。 ■産地 チリ産 ■原材料 銀鮭(チリ産) 天然塩(モンゴル産他) ■保存方法 冷凍庫(-18度以下)もしくは冷蔵で保管してください。 ■備考(注意事項) 商品が届きましたらすぐ冷凍または冷蔵し、お早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 鮭のヤマナカ 【地場産品に該当する理由】 本市内で捌き、天然塩を振る等、製造工程の50%以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
鮭切り身20枚(5枚×4P) 約1.2kg

工夫やこだわり

最近の鮭は、機械切りが多く職人の手切りは少なくなっています。
手切りの鮭は、とても美味しいです!そして天然塩を振っていますので味が違います。
当店の鮭は給食センターや旅館・ホテル等にも納入し喜ばれています!

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

店舗でもご近所の方々に気軽に買って頂いていますが、皆さんとても美味しいと周りの方に勧めてくださっています。
ぜひ、皆様にも手切りならではの美味しさを味わっていただきたいです。

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水俣市関連のお礼の品

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