熊本名物国産上赤身馬刺し 800g ｜肉にくお肉おにく馬馬肉馬刺し国産赤身生食用タレ付き醤油馬肉冷凍人気絶品熊本県玉名市

＜馬肉の特徴＞馬肉は低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。それなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれています。＜赤身の特徴＞赤身のお肉は旨味が濃く、肉本来の味がしっかりしています。そして、筋肉が持つモチっとした食感が「肉を食べている！」という実感を与えてくれます。＜楽しみ方＞馬肉寿司・ユッケ・桜納豆・馬肉丼・馬刺しのカルパッチョ等楽しみ方いろいろ！＜解凍方法＞・大きめのボールに冷凍真空パックされた馬刺しを入れ、全体が浸かるように氷水をいれます。それを冷蔵庫に入れ、約60分～90分程度で解凍完了！ ■産地国産と畜場：（株）熊本中央食肉センター【注意事項】 ※電子レンジによる解凍はしないでください。 ※肉の形状・重量で解凍の時間が変わります。手で触って、肉の芯が少し残るくらいがベストです。 ※解凍後の再冷凍はお控えください。 ※随時発送が基本ですが、年末等は発送時期が遅くなります。【重要なお願い】〇発送時のメール連絡等の対応はできませんので予めご容赦ください。〇配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方はクロネコメンバーズの利用をお勧めします。〇１度に複数のご注文を頂いた場合には同梱せずに1箱単位で発送しますので、到着日にズレが生じる場合があります。〇画像はイメージです。画像と実際に届いた品の色や形、大きさが画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。〇離島などの、配送にお日にちがかかったり、クール便の取り扱いのない地域の方からのお申込みについては、お断りさせていただく場合がございます。

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