熊本県山鹿市から、150年余りの伝統の技と味を全国にお届けいたします。 丸亀醤油は熊本県山鹿市で明治三年より美味しい醤油と味噌を造り続けています。 昔ながらの製法で造られた定番の商品から、便利でお料理が楽しくなる商品も多数揃えています。 熊本の味わいを食卓でお楽しみください。 【商品説明】 ●あかのみそだれ：いろんな料理に使える『万能ピリ辛味噌だれ』。 さっと加えるだけで本格的な味付けに！ 熊本の米麦合わせ味噌に豆板醤、豆鼓醤、にんにく等を練り合わせて仕上げた程よい辛さのピリ辛旨辛みそだれです。 にんにくと生姜の風味が一段と食欲をそそります♪お肉や野菜、お豆腐、餃子、なんでも使えます。 野菜に直接かけたり、お肉やホルモン炒めのタレとして、蒸し鶏や坦々麺、チゲ鍋にも使えて食欲アップ。 原材料：味噌（国内製造）、砂糖、しょうゆ、野菜類（にんにく、生姜）、米発酵調味料、豆板醤、豆鼓醤、香辛料、ごま、食塩 / 唐辛子エキス、調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、カラメル色素、甘味料（甘草）、ビタミンB1（一部に大豆、小麦を含む） 赤のみそだれ あかのみそだれ　味噌 みそ　ミソ くまもと 熊本 クマモト 熊本特産品 調味料