【やきにく なか園　こだわりの馬すじ煮込み】 熊本県山鹿市の名店『やきにく なか園』が、店主こだわりの製法で仕上げた【馬すじ煮込み】。 厳選した馬すじ肉を使用し、余分な脂を丁寧に取り除きながらじっくりと煮込みました。 素材本来の旨みを引き出すため、調味料にこだわり、シンプルながらも奥深い味わいに仕上げています。 馬肉特有のあっさりとしたコクが特徴。ご飯のお供にはもちろん、お酒の肴としても相性抜群です。温めるだけで手軽に本格的な味をお楽しみいただけます。 素材の力と店主の想いが詰まった一品。ぜひご賞味ください。 調理方法 沸騰したお湯、中火で10分位 ※一度解凍したら、再冷凍はせず、その日のうちにお召し上がりください。 ■「やきにく なか園」は熊本県北部に位置する温泉の街「山鹿市」に位置します。 店主こだわりのお肉、価値あるお肉を提供している焼肉店『やきにく　なか園』です。 素材の質、調理技術の高さと味付けの完成度、独創性、コストパフォーマンス、常に安定した料理全体の一貫性等を評価されミシュラン熊本・大分特別版に掲載されました。