くまもとあか牛ハンバーグ（加熱済） 湯せんで簡単、くまもとあか牛のごちそうを。 熊本県産のブランド牛「くまもとあか牛」を贅沢に使った、ふっくらジューシーなハンバーグ。 旨みの強い赤身とほどよい脂が絶妙にマッチし、肉本来の美味しさをしっかりと感じられる逸品です。 加熱調理済みだから、湯せんやレンジで温めるだけで、専門店の味がそのままご家庭で楽しめます。 忙しい日のおかずにも、特別な日の一皿にもぴったりのプレミアムハンバーグです。 提供店 熊本県北部に位置する温泉の街「山鹿市」に位置します。 店主こだわりのお肉、価値あるお肉を提供している焼肉店『やきにく　なか園』です。 素材の質、調理技術の高さと味付けの完成度、独創性、コストパフォーマンス、常に安定した料理全体の一貫性等を評価され、世界的に有名な「グルメガイド」に紹介されました。 創業以来人気の手ごねハンバーグです。どうぞご賞味ください。 特徴 熊県産あか牛100％使用 　旨みの濃い赤身肉が主役。肉本来の味を引き出しました。 加熱済だから簡単＆安心 　湯せん約8〜10分、または電子レンジで手軽に本格ハンバーグ。 しっかり厚みのある食べごたえ 　肉汁あふれるしっとり食感。お子様にも食べやすいやさしい味つけ。 くまもとあか牛とは 和牛の4品種の一つである褐毛和種(あかげわしゅ)を熊本県内では親しみを込めて『あか牛』と呼んでいます。 穏やかな性格で発育が良く牧草など(粗肥料)の利用性に優れています。 また、阿蘇をはじめとする草地では母牛の放牧風景を目にすることができます。 『くまもとあか牛』は、県内で12ヶ月以上飼育された褐毛和種の牛肉で一定以上の規格を満たすものと決められています。 適度な霜降りで、旨み成分を豊富に含んだ柔らかい赤身肉が多い、風味豊かな牛肉です。 くまもとあか牛ならではの旨味をご堪能ください。 GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。 ギフト用包装や熨斗対応も承ります。お中元、お歳暮、内祝い等、大切な方への贈り物にご利用ください