熊本県 菊池市 (くまもとけん   きくちし)

E-6きくち観光物産館 焼肉&馬刺しセット

もろみをえさに独自に配合して育てられたもろみポークは、肉の臭みがなく、柔らかい肉質で脂身もあっさりしています。そのもろみポークの焼肉セットと、熊本の名産品「馬刺し」。霜降りは脂と赤身のバランスがとれた上品な味わいの部位です。口の中でジュワーっと旨みが広がります。赤身は淡泊ですが、とても柔らかく低カロリーなことからヘルシー志向の方にオススメの部位です。 ※馬刺しはブロックで届きます。半解凍の状態がスライスしやすいタイミングです。

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容量
【もろみポーク】 (バラ・肩ロース)1kg、 【ベルクミート】 赤身約200g(50g×4個)、霜降約100g(50g×2個)、たてがみ約50g(50g×1個)

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