■あか牛 モモステーキ 肉質は柔らかく、口に入れた瞬間から口の中で滑らかにとろけるという特徴があります。 脂にもクセがなく、サラッとしているためパクパク食べることが出来ます。 ■馬ヒレ ステーキ用 馬ヒレは馬肉の中でも屈指のやわらかさを誇る部位です。 それはステーキにしても変わらず、最高の柔らかさの馬肉ステーキになります。 最高のやわらかさのステーキを食べたい！という方にオススメです。 ■産地 国産 ■保存方法 商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。 馬刺しは新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。 ■解凍後 解凍後はすぐにお召し上がりください。 なお、一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控えくださいませ。 ■事業者 株式会社 利他フーズ