熊本県 菊池市 (くまもとけん   きくちし)

菊池誠牛 サーロイン 150g 黒毛和牛 和牛 牛肉 お肉

「菊池 誠牛」はなかなか市場に出回ることがなく、希少価値が大変高い黒毛和牛です。 自然豊かな菊池の地下水と、稲藁で育った安心・安全な黒毛和牛が「菊池 誠牛」です! 黒毛和牛の概念を覆す、くどくなく旨味が強くブランドとしてはまだ新しいものの、リピーター続出のこだわりの逸品です。 ■産地 熊本県菊池市 ■保存方法 マイナス18℃以下で保存してください。 ■その他(注意事項) ※商品が到着しましたら、記載の保存方法に基づき保存ください。 ※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 株式会社くまもとDMC

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容量
サーロイン:150g

工夫やこだわり

齊藤 誠さんの自家牧場では繁殖牛30頭、肥育牛140頭飼育しており年間約80頭が菊池の誠牛になっています。

関わっている人

齊藤 誠さんの育てた黒毛和牛の雌「ゆりひめ号」がグランドチャンピオン及び農林水産大臣賞を受賞しました。
和牛登録審査では県の歴代最高点となる88.9点が付けられています。

環境

肥育牛は自然豊かな菊池の湧き出る地下水を利用し、地元の稲わらを与え、そして齊藤 誠さんが試行錯誤して生み出した「誠ブレンド」を飼料として利用します。

お礼の品に対する想い

生後28~30か月までの牛をしっかりと飼養管理し、精一杯の愛情を注いで皆様へ安心安全な菊池の誠牛をご家庭の食卓にお届けします。

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