熊本県 菊池市 (くまもとけん   きくちし)

【9月上旬発送開始】【乳酸菌で栽培したお米】熊本県産 ヒノヒカリ 白龍の舞 キューブ米 2合×6個

【数量限定】乳酸菌で栽培したお米!熊本県産ヒノヒカリ『白龍の舞』キューブ米(2合×6個入) 阿蘇の伏流水、菊池渓谷を流れる天然ミネラル水と植物由来乳酸菌で栽培した、熊本県産ヒノヒカリ『白龍の舞』。 ヒノヒカリは、味・粘り・香りのバランスが良く、すっきりとした味わいですが、深い甘みも感じることができます。 冷めても甘味や旨みがあり、お弁当やおにぎりも美味しく頂けます。キューブ型の真空パックは、約1年間は精米したての美味しさを味わう事ができます。 高級感ある木箱に入れてお届けします。ギフトや季節の贈り物として大変喜ばれています。災害時の備蓄用やキャンプ・アウトドアにも大変便利です。 ■名称 精米 ■品種 ヒノヒカリ ■産年 令和3年産 ■使用割合 単一原料米 ■精米年月日 別途商品ラベルに記載 ■検査 検査済 ■産地 熊本県産 ■保存方法 高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。 ■注意事項 ※お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。 ※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 創亜株式会社

26,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1.8kg(キューブ米:2合(300g)×6ヶ入)

工夫やこだわり

栽培期間中化学肥料を使用せず、大豆100%(遺伝子組み換えではない)原料の、生きている植物由来乳酸菌(生菌)を用いて栽培しました。育苗期より乳酸菌を与える事で、種子の発芽率向上、根の生育促進、土壌の有機物を分解し有用微生物を増やし、稲の成長促進と米の甘みを増進します。

環境

県北部を流れる菊池川の上流に位置する菊池市は、ミネラル分豊富な阿蘇の伏流水が湧き出ており、盆地特有の朝夕の気温差が激しく、美味しい米づくりには欠かせない環境です。

時期

植物由来乳酸菌での米作りは、試行錯誤の中スタートしました。まだまだ手探り状態ですが、美味しくて身体に良いものを作りたいという思いを持っています。

お礼の品に対する想い

植物由来乳酸菌で大切に育てたお米。たくさんの人に健康と幸せをお届けします。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

「医食同源」をテーマとした取り組みで、健康に繋がるお手伝いができればと思っています。

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