熊本県 菊池市 (くまもとけん   きくちし)

九州産 若鶏もも肉 約2.48kg(約310g×8袋)、若鶏むね肉 約4.2kg(約600g×7袋)合計約6.6kg

九州産(菊池市含む)の鶏肉です。 熊本県菊池市の東美部は、阿蘇外輪山の天然生広葉樹で覆われ、野鳥の宝庫が広がっている大自然を有しています。 その間を縫う清冽な菊池川の源流が大小の瀬と渕と滝をつくっており、日本名水百選にも選ばれている菊池渓谷を有しています。 その豊かな森林や、豊富な水で育った鶏肉は、鶏独特の臭みが少なく、唐揚げや、てりやき、チキンカレーや、棒々鶏、煮物など、和洋様々な料理でお楽しみいただけます。 この機会にぜひご賞味ください! ■産地 熊本県菊池産含む ■保存方法 冷凍 ■備考(注意事項) お肉のお取り扱い方法について 【ポイント1】保存方法:トレーごと新聞紙で包んで冷凍庫へ冷凍した状態でお届けしますので、そのまま冷凍庫で保存する場合は、乾燥を防ぐため新聞紙で包むことをおすすめします。 【ポイント2】解凍方法:前日に冷凍庫から冷蔵庫へ入れて解凍することで、旨味を逃さず肉の旨味を逃しません。 【ポイント3】調理方法:弱火から中火でじっくり火を通しすことをおすすめします。火を通しすぎると、ぱさついたり、旨味が逃げる原因です。 ■返礼品提供事業者 株式会社中山家 ■関連キーワード:鶏肉 とりにく とり肉 若鶏 もも肉 むね肉 お肉 肉 2種 セット 九州産 熊本県 菊池市 冷凍

15,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
鶏もも肉:8袋(1袋310g)合計2.48kg 鶏むね肉:7袋(1袋600g)合計4.2kg ※カット加工済み

写真
写真
写真
写真
写真
写真

工夫やこだわり

株式会社中山家は2021年12月3日にHACCPをはじめ、JFS-B規格の認証を受けております。
HACCPとは、事業者自らが、原料の入荷から製造、加工、製品の出荷に至るまでの一連の工程において、食中毒などの健康被害を引き起こす可能性のある危害要因を把握し、これを科学的根拠に基づいて管理することにより、製品の安全性を確保する衛生管理の方法をいいます。
食の安全を考え、仕入れから製造、管理、最終的には消費者のお口に入るまで社員、スタッフ一同で製造しております。

関わっている人

社員に関わらず、全てのスタッフが衛生管理責任者の受講を受けております。

菊池市関連のお礼品

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス