46-10 網田漁協 初摘み御輿来(おこしき)海苔20枚
網田漁協の生産者グループ「おいしい海苔作りの会」が,網田の美味しい海苔をより多くの方に味わってもらおうと手がけた一品。 海に支柱を立て,海苔網を張る方法で育てました。 潮が引いた干潮時には,海苔網が海水から出るため海苔の成長は遅くなります。 そのため取れる量は少なくなりますが,太陽の光を多く浴びるので,アミノ酸が増えてより美味しい海苔になると言われています。 ※パッケージのデザインが変わる場合があります。
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