1-1309 GI認証 くまもとあか牛 すきやき用 約400ｇ
「くまもとあか牛」は、熊本で生まれ・育まれた品種です。 その肉は、赤身の特徴的な味わいやヘルシーさを兼ね備え、牛肉らしいうま味や香りに富むといった特性を有すると認められ、平成30年9月27日に地理的表示（GI）保護制度に登録されました。 そんな熊本が誇る「くまもとあか牛」のすきやき用400ｇです。 GI認証の くまもとあか牛とは 〇肉質等級2等級以上の褐毛和種の牛肉 〇12カ月以上肥育を行った最長かつ最終飼養地が熊本県内 〇去勢牛及び未経産雌牛 ※賞味期限：発送日から冷凍で30日
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