熊本県 宇土市 (くまもとけん   うとし)

89-131 馬肉レバー 250g

馬肉レバーを試行錯誤を重ね、肉の旨味、甘みの増加に成功しました。 厳選した馬刺しに、「1.特殊加工」、「2.熟成」、「3.独自の加熱加工」の3つの工程を加える事で、生食に近い食感と馬肉の味を十分に堪能できる新感覚の馬肉製品です。 新鮮な馬肉の旨み、食感を保っており、従来の馬刺しファンの皆様にも、きっとご満足いただけると自負しております。 加熱処理を行っている為、そのままでもお召し上がり頂けますが、レアに近い食感が苦手な方は、解凍して袋から取り出し、加熱してお召し上がり下さい。 【原材料】 馬肉 醤油〔しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) 〕 【産国・産地】 海外産・加工地 宇土市 【注意事項】 画像はイメージです。 開封後はその日のうちにお召し上がりください。 商品の表面が熱加工のため、変色したように見える箇所がありますが品質には問題なく召し上がれます。 【賞味期限】 発送日より冷凍で90日

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容量
・馬肉 レバー 250g(ブロック数不定) ・小袋醤油5ml×3袋

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