霜降り馬刺し中でも特に厳選された大トロ霜降り馬刺しです。 口の中で消えゆく柔らかさ、後味まで濃厚な旨み!!どうぞご堪能下さい。 【原材料】 ・馬肉 ・醤油:〔しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) 〕 【生産地】 カナダ産・・・と畜場　熊本県（熊本中央食肉センター） 【賞味期限】 馬刺し・・発送日より冷凍で90日　　　小袋醤油、生姜・・発送日より30日 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※開封後はその日のうちにお召し上がりください。 【地場産品基準】 8ハ号：と畜場　熊本県（熊本中央食肉センター）