熊本県 宇土市 (くまもとけん   うとし)

1-1331 桜屋 赤身 フタエゴ サガリ 馬刺し3種450g(専用醤油150ml×1本付)

老舗馬刺し専門店から人気部位3種のブロック詰め合わせを専用醤油付きでお届け 桜屋の馬刺しの中でも人気部位を詰め合わせた馬刺しブロック3種セットです。 あっさりとした味わいが特徴的な、馬刺しの定番ともいえる「赤身」、 「サガリ」はバラの間の部位で、刺身だけでなく焼いて食べてもおすすめ。 「フタエゴ」は馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨みたっぷりです。 馬刺し専門店「桜屋」から全国の皆様へ新鮮な馬刺しをお届けします。 桜屋は、昭和30年創業の高級馬刺し専門店として、熊本肥育を中心に高品質の馬刺しを取り扱っています。 近年、ヘルシー志向などに伴う馬刺しの認知度の急上昇とともに、熊本地震等諸般の事情により、品薄状態を招いております。 特に桜屋が扱う高品質の馬刺しは、絶対量が著しく減少しております。 そのような中でも、優秀な肥育農家等との長く厚い信頼関係のもと、以前と同じ品質を確保し皆様にご提供しております。 【内容量】 ・赤身馬刺し ・フタエゴ馬刺し ・サガリ馬刺し(各150gブロック) 計450g ・専用醤油150ml×1 【原材料】 ■馬刺し 馬肉(カナダ、フランス、日本 肥育地熊本県及び国内) ■専用醤油 アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、 調味料、甘味料、(ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)、 塩※材料の一部に小麦・大豆を含む 【産地・産国】 生産地:カナダ、フランス、日本 肥育地熊本県及び国内 加工地:熊本県(と畜地:熊本中央食肉センター) 【アレルギー表示】 小麦・大豆 【賞味期限】 発送日から90日 【保存方法】 到着後、冷凍(-18℃以下)にて保存してください。

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容量
【内容量】 ・赤身馬刺し ・フタエゴ馬刺し ・サガリ馬刺し(各150gブロック) 計450g ・専用醤油150ml×1

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