T6-1-1309【定期便6回】GI認証 くまもとあか牛 すき焼き用500g
GI認証 くまもとあか牛 すき焼き用500gを6回お届け！ 「くまもとあか牛」は、熊本で生まれ・育まれた品種です。 その肉は、赤身の特徴的な味わいやヘルシーさを兼ね備え、牛肉らしいうま味や香りに富むといった特性を有すると認められ、 平成30年9月27日に地理的表示（GI）保護制度に登録されました。 ＧＩ(地理的表示)認証取得の厳選された「くまもとあか牛 500g」をすき焼き、しゃぶしゃぶ用に適した部分を選別してお届けいたします。 肉質は赤身を中心に適度な脂肪分も含み、特に口の中に広がるジューシーな脂とうま味、歯切れ良いやわらかさが自慢の貴重な部位です。熊本が誇るブランド牛、専門店直送の美味しいすき焼き肉を食卓でお楽しみください。 GI認証の くまもとあか牛とは 〇肉質等級2等級以上の褐毛和種の牛肉 〇12カ月以上肥育を行った最長かつ最終飼養地が熊本県内 〇去勢牛及び未経産雌牛 ※一頭買いの為、部位の指定は出来かねます。 ※食用時は、冷蔵庫や流水にて解凍し早めにお召し上がりください。 ※解凍後の品物を再凍結することは、品質の劣化につながります。
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
