熊本県 上天草市 (くまもとけん   かみあまくさし)

出世魚(こはだ)の天日干し&酢漬け&たこステーキセット

鮮度抜群の天草産こはだの天日干しと酢漬けと、たこ柔らか煮のセットです。 【こはだの天日干し】 魚の消臭効果、殺菌効果に優れている天然素材のささ塩(特許商品)を使用してます。一夜干しとは異なり、晴れた日にしか加工できず、ふわっとした触感、うまみが凝縮されます。無添加・無着色です。 平成26年度 肥後もっこすのうまかもん 人気投票 金賞受賞。 ■お召しあがり方・調理方法 フライパンやトースター等で両面1~2分焼いて下さい。お好みでレモン汁をかけてお召し上がり下さい。 フライにしても美味です。 【こはだの酢漬け】 ささ塩、酢の他にパール柑(天草特産)の果汁と皮で上品な甘みと爽やかな風味に仕上げました。旬な時期のパール柑柑を使用しています。無添加・無着色です。 小泉武夫先生(東京農業大学名誉教授)監修「たけモン くまモン うまかモン プロジェクト」熊本県認定品です。(平成27年度認定) ■お召しあがり方・調理方法 解凍して、お好みの大きさに切ってそのままお召し上がり頂けます。お寿司のネタやちらし寿司に。なますや胡麻酢和えに。 真ダコは天草全域で水揚げされています。明石のタコの兄弟である天草のタコ。「安心・安全」でタコの味が一味違います。 【たこステ―キ】 タコの味を壊さず、柔らかく味を付け煮ました。無添加・無着色です。 ■お召し上がり方・調理方法 お好みの大きさに切ってそのままお召し上がり頂けます。辛子を付けても美味しくいただけます。小さく切って白いご飯と混ぜてたこ飯としてもピッタリです。また、お野菜と一緒に和えてサラダにも。 ■保存方法 冷凍庫で保管してください。 ■注意事項 開封後はお早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。

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容量
天日干し:6枚入×3パック 酢漬け:6枚入×3パック たこステーキ:150g入×3パック

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