工夫やこだわり

上天草市の関連お礼品！

• 【12月下旬から順次発送】 吉宝ふぐ【極】コース(40cm赤絵皿全盛り・8～10...

  

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  最高級とらふぐを大人数のご家族様の集いなどで、刺身、鍋、雑炊、ひれ酒、希少価値の高い“白子”、揚げるだけ簡単調理“唐揚げセット”を存分にお楽しみ頂けます。〈お召し上がり方〉しおり付です。\\n“味の芸術品”を堪能でき、大変満足度の高いコースとなっています。\\n\\n【メディアで話題の冷凍技術】\\n最新のプロトン冷凍技術を使っており、鮮度が損なわれません。細胞を壊さず、解凍時のドリップを少なくできるので、“なま”同様の食感と味わいをご堪能頂けます。ご家庭でも一般的な方法で解凍ができます。\\n\\n【“陸上養殖″でおいしさと安全を管理】\\n陸上養殖とは、陸上に巨大な水槽を作り、海上と隔離した状態で養殖を行うことです。汲み上げた海水に酸素や水流を与えることで、天然ふぐの環境状態を陸上で再現しています。荒天や赤潮などの外的要因を受けにくく、ふぐ１匹１匹の管理が行き届き、最適な飼育ができます。\\n\\n【ふぐ料理専門店、有名ホテルの料理人が仕入れる逸品】\\n吉宝ふぐをお召し上がりになられた方からは、「身の状態が綺麗で、プリプリしている」と大変ご好評を頂いております。\\n\\n▼吉宝ふぐの美味しさの３つの秘密▼\\n1.「プリプリの身」\\n水槽に汲み上げた海水に、酸素や水流を与え運動量を上げることで、引き締まった筋肉(身)になります。\\n\\n2.「綺麗な身の色」\\n水槽の屋根に遮光ネットを張ることで、日焼けを防止。捌いてから時間が経っても身の状態が白く綺麗なままです。\\n\\n3.「餌へのこだわり」\\n多種類の厳選した生魚に高配合の魚粉や、栄養素の高いビタミンなどを配合し、オリジナルの餌を作って与えています。健康で美味しく、丸々したとらふぐが育ちます。\\n\\nそんな最高級とらふぐをご家庭でも食べられるようにセットを準備いたしました。\\n丹精込めて大切に育てたとらふぐを是非、この機会に。ご賞味くださいませ。\\n\\n■産地\\n上天草市：唐揚げ・白子・刺身・皮刺し・切り身/アラ・焼きひれ\\n熊本県：ポン酢\\n北海道：ダシ昆布\\n埼玉県：もみじおろし\\n愛媛県：レモン果汁\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫で保管してください\\n\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社むらた

  容量：【とらふぐ8～10人前、白子、唐揚げセット】\\n・刺身 300g\\n・皮刺し 100g×2\\n・切身/アラ　500g×3\\n・焼きひれ 10枚\\n・白ポン酢100ml×2\\n・黒ポン酢100ml×2\\n・ダシ昆布 2枚\\n・もみじおろし 10g×10\\n・白子 5本\\n・唐揚げ 400g(切身 300g、カマ 100g)(味付け唐揚げ粉まぶし)\\n・レモン果汁 2g×3

  申込：2023年04月01日～2024年02月28日まで受付 ※離島はお届けできません。

  配送：2023年12月下旬（目安：2023年12月15日） 12月の申し込みについては、年明けの1月22日以降順次発送。 来年1月からの申し込みについては、月末締め翌月中旬順次発送。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【2023年10月下旬から発送開始】 吉宝 ふぐ 身欠き 1.3kg

  

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  とらふぐの毒を専門のふぐ処理師が取り除いて、安全に食べられる状態にいたしました。\\n普段はふぐ専門の料理店でしか味わうことが出来きませんが、ご家庭の包丁でお刺身を味わえ、切身にすれば鍋や唐揚げにご使用できます。\\n皮は湯引き・カット済みで、ヒレは冷酒や熱燗に入れるだけの簡単調理です。\\nこの機会だからこそ是非、ご家庭で楽しみながら調理してお召し上がりください。\\n〈お召し上がり方レシピ付き〉です。\\n\\n■産地\\n熊本県上天草市\\n\\n\\n■原材料\\n標準和名:トラフグ(熊本県産養殖)\\n\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫で保管してください\\n\\n\\n■備考(注意事項)\\n●生ものですので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。\\n\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社むらた

  容量：■原魚 1.3kg(捌く前)\\n(3～4人前の刺身と鍋・唐揚げができます)\\n■皮湯引き100g (2～3人前)\\n■焼きひれ4枚\\n(ひれ酒用、出汁用に使用できます)\\n■お召し上がり方レシピ\\n※捌く前の大きさが、1.3kgです。実際にお送りする重量は、それよりも少なくなります。個体差があるため、グラム数の指定はできませんので予めご了承の上お申し込みのほどよろしくお願い申し上げます。

  申込：2023年04月01日～2024年02月28日まで受付 ※離島はお届けできません。

  配送：2023年4月～9月にお申し込みいただいた場合、2023年10月15日以降順次発送予定です。 年内発送を希望される方は、2023年11月30日までに寄附お申し込みおよび決済完了をお願いいたします。 12月のお申し込みについては、年明けの2024年1月22日以降順次発送となります。 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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  【3ヶ月定期便】吉宝ふぐ「鍋」セット ふぐ フグ とらふぐ トラフグ 鍋 雑...

  

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  最高級とらふぐを少人数のご家族様の集いなどで、鍋、雑炊、ひれ酒をお楽しみ頂けます。\\n〈お召し上がり方〉しおり付です。\\n\\n『吉宝ふぐ』は適正な養殖管理者だけに認められる「熊本県適正養殖業者認証」を受けたブランドとらふぐです。\\n長年にわたる経験や蓄積された技術やデータを活かし、“陸上養殖”で2年間丹精込めて育て上げたとらふぐを、加工製造まで一貫して行っております。\\n\\n■産地\\n・切り身/アラ(上天草市)\\n・ヒレ(上天草市)\\n・ポン酢(熊本県)\\n・ダシ昆布(北海道)\\n・もみじおろし(埼玉県) \\n\\n■原材料\\n・トラフグ(熊本県産養殖)\\n・白ポン酢\\n醤油、橙果汁(橙)、柑橘酢、酸味料、‎もち米、米、米麹、糖類、醸造アルコール、出汁昆布、鰹(原料の一部に小麦、大豆を含む。)\\n・黒ポン酢\\n甘露醤油、橙果汁(橙)、柑橘酢、酸味料、‎もち米、米、米麹、糖類、醸造アルコール、出汁昆布、鰹、グルタミン酸ナトリウム(原料の一部に小麦、大豆を含む。)\\n・もみじおろし\\n大根、唐辛子、pH調整剤、ラック色素\\n・昆布\\n\\n■保存方法\\n冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。\\n\\n\\n■備考(注意事項)\\n※生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n※寄附確認後、翌月より毎月1回(計3回)お届けいたします。\\n●2023年9月発送分よりポン酢の種類を変更いたします。\\n2023年7月までにご入金いただいた方\\n・ポン酢 150ml(熊本県産)\\n2023年8月以降にご入金いただいた方\\n・白ポン酢100ml(熊本県産)\\n・黒ポン酢100ml(熊本県産)\\n上記お届けいたします。予めご了承ください。\\n●黒ポン酢はさしみ醤油と濃口醤油ベースで作っており、白ポン酢は濃口醤油ベースです。\\nどちらもふぐに合うポン酢として作っていますので、お好みでお召し上がりください。 \\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社むらた 天草水産加工場

  容量：【1回のお届け内容】\\n標準和名:トラフグ(熊本県産養殖)\\n■切身/アラ 500g\\n■焼きひれ\\n■ポン酢×2種(白・黒）\\n■もみじおろし\\n■昆布\\n\\n※寄附確認後、翌月より毎月1回(計3回)お届けいたします。

  申込：通年

  配送：寄附確認後、翌月より毎月1回(計3回)お届けいたします。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【数量限定】ふぐの王様！とらふぐ 国産最高級！天草とらふぐてっさ・てっ...

  

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  てっさ、てっちり、唐揚げ、焼きふぐなど、ご家庭でとらふぐフルコースが満喫できます。【国産最高級･天草とらふく使用】\\n\\n天草とらふぐてっさ・ちりセット(2人前)は、贈答品としても天草海産人気No1の品です。\\nてっさ、てっちり、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で作れる秘伝のレシピ付なので喜ばれること間違いなし!\\n【てっちりレシピ】\\nパックからとらふぐの身を出し、ざるに入れます。土鍋または鉄鍋に昆布と水を入れます。沸騰したら、ふぐを2～3切れの割合で入れます。再び沸騰したら、あくを取りながら3～5分炊き、ポン酢でいただきます。ふぐを取り分けたら、お好みの野菜を入れます。同じようにして、ふぐ、野菜の順で炊いていきます。ふぐちりは、お好みでもみじおろし、小ネギを入れたポン酢が一般的です。\\n◎旬の野菜やきのこ類、豆腐などを加えますと一層美味しく召し上がれます。 \\n\\n■生産者の声 \\n天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた〝安心、安全〟のとらふぐです。\\n\\n 天草とらふぐの美味しさの秘密は、エサとミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。とらふぐは餌が命です。安心安全で美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年に渡り共同開発した〝天草とらふぐ〟専用のエサ(ウコンやニンニク、また、必須アミノ酸や乳酸)を与えています。\\n\\n 健康で美味しいとらふぐを追求するために、終わりはありません。また、天然とらふぐの繁殖地として有名な天草は、とらふぐ養殖に最適な宝の海です。熊本県は1996年に「天草のとらふぐ」として量・質ともに全国1位として認められました。 エサへのこだわりと天草の恵みの海で育てた、天草とらふぐをぜひご賞味下さい。\\n\\n■注意事項\\nお届け日のご指定はお受けすることができません。予めご了承いただきますよう、何卒お願い申し上げます。

  容量：とらふぐ刺身：35g×2\\nとらふぐ皮刺し：適量\\n刺身用ポン酢：10ml×2\\nもみじおろし：3g×2\\nとらふぐ切身：250g\\n鍋用ゆずポン酢：150ml\\n出汁用昆布：1枚\\nひれ酒用焼きひれ：2枚×2

  申込：通年 ※離島はお届けできません。

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：※原料の一部に小麦、大豆を含む。,小麦,大豆

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  【着日指定不可】【数量限定】【白子付】大皿使用 国産最高級！天草とらふ...

  

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  あなただけの1皿と、”海の宝石”と呼ばれる【白子】を思いを込めてお届けします！\\n\\n天草とらふぐコースは、ご家庭でとらふぐをたらふく食べたい方にお勧めなセットです。また、海の宝石と呼ばれる、【白子】も入っています。大皿のてっさは圧巻です。てっさ、白子、てっちり、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、珍味、皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で簡単に作れる秘伝のレシピ付なので、喜ばれています。贈答品としてもおすすめです。\\n 天草とらふぐは、陸上養殖として最初に熊本県適正養殖業者の認証を取得しております(2010年)。熊本県が認めたとらふぐです。天草海産は、健康で美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年に渡り共同開発した゛天草とらふぐ”専用のエサを与えているので味も食感も抜群です。天草海産の匠が2年間愛情込めて育てた天草とらふぐを、ぜひご賞味下さい。 \\n\\n■生産者の声 \\n 天草海産は、大型の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年、50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので、職人も食通も納得の味です。また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めたとらふぐです。\\n 天草とらふぐの美味しさの秘密は、エサとミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。とらふぐは、餌が命です。美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年に渡り共同開発した゛天草とらふぐ”専用のエサを与えています。ウコンやニンニク、また、必須アミノ酸や乳酸を与えています。健康で美味しく安心・安全なとらふぐを追求するために、終わりはありません。\\nまた、天然とらふぐの繁殖地として有名な天草は、とらふぐ養殖に適した宝の海です。エサへのこだわりと天草の恵みの海で育てた、天草とらふぐをぜひご賞味下さい。 \\n\\n■注意事項\\nお届け日のご指定はお受けすることができません。\\nこちらの返礼品は、12月下旬より発送予定です。\\n発送時期になりましたら、お申込み順に発送いたします。\\n予めご了承いただきますよう、何卒お願い申し上げます。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社 天草海産

  容量：とらふぐ刺身：150g\\nとらふぐ白子：1本\\nとらふぐ皮：100g\\nもみじおろし：3g×5\\nとらふぐ切身：250g×1\\nとらふぐアラ：250g×1\\n鍋用ゆずポン酢：150ml \\n出汁用昆布：1枚\\nひれ酒用焼きひれ：2枚×2\\n※直径30センチの大皿とご一緒にお届けいたします。

  申込：2024年2月28日まで

  配送：2023年12月下旬より順次発送開始

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【着日指定不可】【数量限定】【白子付】大皿使用　国産最高級!天草とらふ...

  

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  あなただけの1皿と、”海の宝石”と呼ばれる【白子】を思いを込めてお届けします！\\n天草とらふぐフルコースは、ご家庭でとらふぐをたらふく食べたい方にお勧めなセットです。\\n\\n天草とらふぐフルコースは、ご家庭でとらふぐをたらふく食べたい方にお勧めなセットです。また、海の宝石と呼ばれる、【白子】も入っています。大皿のてっさは圧巻です。てっさ、白子、てっちり、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、珍味、皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で簡単に作れる秘伝のレシピ付なので、喜ばれています。贈答品としてもおすすめです。\\n 天草とらふぐは、陸上養殖として最初に熊本県適正養殖業者の認証を取得しております(2010年)。熊本県が認めたとらふぐです。天草海産は、健康で美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年に渡り共同開発した゛天草とらふぐ”専用のエサを与えているので味も食感も抜群です。天草海産の匠が2年間愛情込めて育てた天草とらふぐを、ぜひご賞味下さい。 \\n\\n■生産者の声 \\n 天草海産は、大型の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年、50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので、職人も食通も納得の味です。また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めたとらふぐです。\\n 天草とらふぐの美味しさの秘密は、エサとミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。とらふぐは、餌が命です。美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年に渡り共同開発した゛天草とらふぐ”専用のエサを与えています。ウコンやニンニク、また、必須アミノ酸や乳酸を与えています。健康で美味しく安心・安全なとらふぐを追求するために、終わりはありません。\\nまた、天然とらふぐの繁殖地として有名な天草は、とらふぐ養殖に適した宝の海です。エサへのこだわりと天草の恵みの海で育てた、天草とらふぐをぜひご賞味下さい。 \\n

  容量：とらふぐ刺身：150g×2\\nとらふぐ白子：2本\\nとらふぐ皮：100g×2\\nもみじおろし：3g×10\\nとらふぐ切身：250g×2\\nとらふぐアラ：250g×2\\n鍋用ゆずポン酢：150ml×2\\n出汁用昆布：1枚×2\\nひれ酒用焼きひれ：2枚×4\\nとらふぐ旨辛明太和え：60g\\nとらふぐ本皮松前漬け：60g\\n※直径30センチの大皿とご一緒にお届けいたします。

  申込：2024年2月28日まで

  配送：2023年12月下旬より順次発送開始

  アレルギー表示：原料の一部に小麦、大豆を含む,小麦,大豆

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  【着日指定不可】【数量限定】【白子付】大皿使用　国産最高級!天草とらふ...

  

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  あなただけの1皿と、”海の宝石”と呼ばれる【白子】を思いを込めてお届けします!\\n天草とらふぐフルコーススペシャルは、ご家庭でとらふぐをたらふく食べたい方にお勧めなセットです。大皿のてっさは圧巻です。また、海の宝石と呼ばれる、白子が500gも入っています。お鍋のお供に、また、焼き白子や天ぷらでもお楽しみいただけます。\\nてっさ、てっちり、白子、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、珍味、皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で簡単に作れる秘伝のレシピ付なので喜ばれています。 贈答品としても大人気です。\\n\\n 【選らばれる理由】\\n 天草とらふぐは陸上養殖として最初に熊本県適正養殖業者の認証を取得しました。熊本県が認めたお墨付きのとらふぐです。\\n 天草海産は健康で美味しいとらふぐに育つよう飼料メーカーと10年に渡り共同開発した〝天草とらふぐ〟専用のエサを与えているので味も食感も抜群です。\\n 天草海産の匠が2年間愛情込めて育てた天草とらふぐをぜひご賞味下さい。 \\n\\n■生産者の声 \\n 天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。\\n 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた〝安心、安全〟のとらふぐです。\\n 天草とらふぐの美味しさの秘密は、エサとミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。とらふぐは餌が命です。安心安全で美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年に渡り共同開発した〝天草とらふぐ〟専用のエサ(ウコンやニンニク、また、必須アミノ酸や乳酸)を与えています。\\n 健康で美味しいとらふぐを追求するために、終わりはありません。また、天然とらふぐの繁殖地として有名な天草は、とらふぐ養殖に最適な宝の海です。熊本県は1996年に「天草のとらふぐ」として量・質ともに全国1位として認められました。 エサへのこだわりと天草の恵みの海で育てた、天草とらふぐをぜひご賞味下さい。\\n

  容量：とらふぐ刺身：150g×2\\n白子：5本\\nとらふぐ皮刺し：100g×2\\nもみじおろし：3g×10\\nとらふぐ切身：250g×3\\nとらふぐアラ：250g×3\\n鍋用ゆずポン酢：150ml×2\\n出汁用昆布：1枚×2\\nひれ酒用焼きひれ：2枚×5\\nとらふぐ旨辛明太和え：60g\\nとらふぐ本皮松前漬け：60g\\n※直径30センチの大皿とご一緒にお届けいたします。

  申込：2024年2月28日まで

  配送：2023年12月下旬より順次発送開始

  アレルギー表示：※原料の一部に小麦、大豆を含む。,小麦,大豆

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  【緊急支援品】ふぐの王様！とらふぐ 国産最高級！天草とらふぐてっさ・て...

  

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  ------------------------------------------------------------------------------------------\\n【緊急支援品】\\n今回のコロナの影響で多くの取引先からの発注がストップしております。\\n現在市場や取引先への活魚の出荷が95%減となっている危機的状況です。\\nとらふぐは通常稚魚から2年かけて育てておりますが、出荷できない状態で水槽に残ることで過密状態での飼育を強いられております。\\nふるさと納税を通じて少しでもお客様とやり取り出来ることが私達の活力となります。是非応援をよろしくお願いいたします。\\n------------------------------------------------------------------------------------------\\n\\nてっさ、てっちり、唐揚げ、焼きふぐなど、ご家庭でとらふぐフルコースが満喫できます。【国産最高級･天草とらふぐ使用】\\n\\n天草とらふぐてっさ・ちりセット(3～4人前)は、ご家庭でとらふぐをたらふく食べたい方にお勧めなセットです。\\nてっさ、てっちり、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で作れる秘伝のレシピ付なので、喜ばれること間違いなし!\\n\\n【てっちりレシピ】\\nパックからとらふぐの身を出し、ざるに入れます。\\n土鍋または鉄鍋に昆布と水を入れます。\\n沸騰したら、ふぐを2～3切れの割合で入れます。\\n再び沸騰したら、あくを取りながら3～5分炊き、ポン酢でいただきます。\\nふぐを取り分けたら、お好みの野菜を入れます。同じようにして、ふぐ、野菜の順で炊いていきます。\\nふぐちりは、お好みでもみじおろし、小ネギを入れたポン酢が一般的です。\\n◎旬の野菜やきのこ類、豆腐などを加えますと一層美味しく召し上がれます。 \\n

  容量：とらふぐ刺身：35g×3\\nとらふぐ皮刺し：適量×3\\n刺身用ポン酢：10ml×3\\nもみじおろし：3g×3\\nとらふぐ切身：250g×2\\n鍋用ゆずポン酢：150ml\\n出汁用昆布：1枚\\nひれ酒用焼きひれ：2枚×2

  申込：通年 ※離島はお届けできません。

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：※原料の一部に小麦、大豆を含む。,小麦,大豆

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  ふぐの王様！とらふぐ 国内最高級！天草とらふぐセット

  

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  ※１日限定20セット（翌日には在庫が補充されます）\\nてっちり、唐揚げ、焼きふぐなど、用途に応じて調理できます。生産者直送だから、安心・安全です。【国産最高級･天草とらふぐ使用】\\n天草とらふぐセットは、とらふぐを召し上がったことが無い方や、値段が高いと思っている方に、特別に用意したお試し品です。とらふぐ鍋、とらふぐ雑炊、とらふぐ唐揚げ、焼きふぐ、とらふぐ皮、ひれ酒etc…\\nご家庭で作れる秘伝のレシピ付なので、心ゆくまで天草とらふぐをご堪能下さい。\\n\\n【てっちりレシピ】\\nパックからとらふぐの身を出し、ざるに入れます。土鍋または鉄鍋に昆布と水を入れます。沸騰したら、ふぐを2～3切れの割合で入れます。再び沸騰したら、あくを取りながら3～5分炊き、ポン酢でいただきます。\\nふぐを取り分けたら、お好みの野菜を入れます。同じようにして、ふぐ、野菜の順で炊いていきます。ふぐちりは、お好みでもみじおろし、小ネギを入れたポン酢が一般的です。\\n◎旬の野菜やきのこ類、豆腐などを加えますと一層美味しく召し上がれます。\\n\\n■生産者の声\\n天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた〝安心、安全〟のとらふぐです。\\n 天草とらふぐの美味しさの秘密は、エサとミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。とらふぐは餌が命です。安心安全で美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年に渡り共同開発した〝天草とらふぐ〟専用のエサ(ウコンやニンニク、また、必須アミノ酸や乳酸)を与えています。\\n 健康で美味しいとらふぐを追求するために、終わりはありません。また、天然とらふぐの繁殖地として有名な天草は、とらふぐ養殖に最適な宝の海です。熊本県は1996年に「天草のとらふぐ」として量・質ともに全国1位として認められました。 エサへのこだわりと天草の恵みの海で育てた、天草とらふぐをぜひご賞味下さい。\\n\\n■注意事項\\nお届け日のご指定はお受けすることができません。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。

  容量：とらふぐ身・アラ：250g\\nとらふぐ皮刺し：100g\\nゆずポン酢：150ml\\n出汁用昆布：1枚\\nひれ酒用焼きひれ：2枚

  申込：通年 ※離島はお届けできません。

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：※原料の一部に大豆、小麦を使用しています。,小麦,大豆

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  吉宝ふぐ「鍋」セット ( 切り身/アラ500g ･ ヒレ2枚 など)

  

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  最高級とらふぐを少人数のご家族様の集いなどで、鍋、雑炊、ひれ酒をお楽しみ頂けます。〈お召し上がり方〉しおり付です。\\n\\n『吉宝ふぐ』は適正な養殖管理者だけに認められる「熊本県適正養殖業者認証」を受けたブランドとらふぐです。\\n長年にわたる経験や蓄積された技術やデータを活かし、“陸上養殖”で2年間丹精込めて育て上げたとらふぐを、加工製造まで一貫して行っております。\\n\\n【“陸上養殖″でおいしさと安全を管理】\\n陸上養殖とは、陸上に巨大な水槽を作り、海上と隔離した状態で養殖を行うことです。\\n汲み上げた海水に酸素や水流を与えることで、天然ふぐの環境状態を陸上で再現しています。\\n荒天や赤潮などの外的要因を受けにくく、ふぐ１匹１匹の管理が行き届き、最適な飼育ができます。\\n\\n【ふぐ料理専門店、有名ホテルの料理人が仕入れる逸品】\\nお召し上がりになられた方からは、「身の状態が綺麗で、プリプリしている」と大変ご好評を頂いております。\\n\\n【吉宝ふぐの美味しさの３つの秘密】\\n1.「プリプリの身」\\n水槽に汲み上げた海水に、酸素や水流を与え運動量を上げることで、引き締まった筋肉(身)になります。\\n\\n2.「綺麗な身の色」\\n水槽の屋根に遮光ネットを張ることで、日焼けを防止。捌いてから時間が経っても身の状態が白く綺麗なままです。\\n\\n3.「餌へのこだわり」\\n多種類の厳選した生魚に高配合の魚粉や、栄養素の高いビタミンなどを配合し、オリジナルの餌を作って与えています。\\n健康で美味しく、丸々したとらふぐが育ちます。\\n\\n■産地\\n・切り身/アラ・焼きひれ(上天草市)\\n・ポン酢(熊本県)\\n・ダシ昆布(北海道)\\n・もみじおろし(埼玉県)\\n\\n■保存方法\\n冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社むらた

  容量：・切身/アラ 500g\\n・焼きひれ 2枚\\n・白ポン酢100ml\\n・黒ポン酢100ml\\n・ダシ昆布 1枚\\n・もみじおろし 10g×2\\n・〈お召し上がり方〉しおり

  申込：通年

  配送：寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦、大豆,小麦,大豆

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  天草大王 とりすき鍋 セット （1～2人前／天草大王コロコロ・つみれ団子な...

  

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  熊本県の地鶏「天草大王」\\n雄で約7kgと大変大きく、国内最大級(※)の地鶏とも言われています。※熊本県HPより\\n今回は天草大王を“とりすき(鶏肉のすき焼き)”で味わっていただける鍋セットをお届けします。\\n\\n面倒なすき焼きも付属の割り下を使えば簡単に調理できます。\\n特製だご麺もお付けしていますので、〆までお楽しみいただけます。\\nスープには天草大王の旨みが溶け込んでいますので、〆は格別です。\\n\\n【お召し上がり方】\\n野菜はシンプルに玉ねぎ・長ねぎ・しいたけがオススメです。(この他お好みで追加してください。)\\n鶏肉を解凍し、スライスしてください。割り下に野菜を敷き、その上に鶏肉を並べます。\\nつみれを入れてコトコト煮込み、野菜がしんなりとなり、味が染み込み始め、鶏肉にも火が通ったら完成です。\\n牛すき鍋と同様、卵と一緒にお召し上がりください。\\n\\n■産地\\n熊本県上天草市\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫(－15℃以下)に保管してください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社明成\\n\\n■原材料\\n・鶏肉(天草大王)\\n・つみれ団子：鶏肉 (天草大王) (熊本県産)、鶏軟骨、玉ねぎ、つみれ用調味料(パン粉、デキストリン、食塩、人参、 ぶどう糖、砂糖、小麦粉、 野沢菜、 粉末トマト、 香辛料、 昆布エキス、 ゆず)\\n・特製だごめん：小麦粉、 すいとん粉、 打粉、 水\\n・割り下：しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、食塩/アルコール、調味液(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、V・B1\\n\\n■注意事項\\n●パッケージは予告なく変更することがあります。\\n●お礼品到着後は、開梱し、冷凍庫で保管してください。\\n●長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。\\n●よく解凍して、しっかり火を通してお召し上がりください。\\n\\n関連キーワード：鶏肉 とり肉 すきやき 冷凍 お取り寄せ グルメ ご当地 食品 熊本県産

  容量：天草大王コロコロ：200g\\nつみれ団子：150g\\n特製だごめん：200g\\n割り下：360ml

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：【天草大王コロコロ】鶏肉 【つみれ団子】卵、乳、小麦 【特製だごめん】小麦 【割り下】小麦、大豆,卵,乳成分,小麦,鶏肉,大豆

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  天草大王 とりすき鍋 セット （2～3人前／天草大王モモムネ・つみれ団子な...

  

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  熊本県の地鶏「天草大王」\\n雄で約7kgと大変大きく、国内最大級(※)の地鶏とも言われています。※熊本県HPより\\n今回は天草大王を“とりすき(鶏肉のすき焼き)”で味わっていただける鍋セットをお届けします。\\n\\n面倒なすき焼きも付属の割り下を使えば簡単に調理できます。\\n特製だご麺もお付けしていますので、〆までお楽しみいただけます。\\nスープには天草大王の旨みが溶け込んでいますので、〆は格別です。\\n\\n【お召し上がり方】\\n野菜はシンプルに玉ねぎ・長ねぎ・しいたけがオススメです。(この他お好みで追加してください。)\\n鶏肉を解凍し、スライスしてください。割り下に野菜を敷き、その上に鶏肉を並べます。\\nつみれを入れてコトコト煮込み、野菜がしんなりとなり、味が染み込み始め、鶏肉にも火が通ったら完成です。\\n牛すき鍋と同様、卵と一緒にお召し上がりください。\\n\\n■産地\\n熊本県上天草市\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫(－15℃以下)に保管してください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社明成\\n\\n■原材料\\n・鶏肉(天草大王)\\n・つみれ団子：鶏肉 (天草大王) (熊本県産)、鶏軟骨、玉ねぎ、つみれ用調味料(パン粉、デキストリン、食塩、人参、 ぶどう糖、砂糖、小麦粉、 野沢菜、 粉末トマト、 香辛料、 昆布エキス、 ゆず)\\n・特製だごめん：小麦粉、 すいとん粉、 打粉、 水\\n・割り下：しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、食塩/アルコール、調味液(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、V・B1\\n\\n■注意事項\\n●パッケージは予告なく変更することがあります。\\n●お礼品到着後は、開梱し、冷凍庫で保管してください。\\n●長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。\\n●よく解凍して、しっかり火を通してお召し上がりください。\\n\\n関連キーワード：鶏肉 とり肉 すきやき 冷凍 お取り寄せ グルメ ご当地 食品 熊本県産

  容量：天草大王モモムネ：700g\\nつみれ団子：150g\\n特製だごめん：200g\\n割り下：360ml

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：【天草大王モモムネ】鶏肉 【つみれ団子】卵、乳、小麦 【特製だごめん】小麦 【割り下】小麦、大豆,卵,乳成分,小麦,鶏肉,大豆

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  天草大王まんぷく鍋セット

  

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  熊本県の地鶏「天草大王」\\n雄で約7kgと大変大きく、国内最大級（※）の地鶏とも言われています。\\n今回は天草大王を余すことなく鍋でいただけるセットをお届けします。\\n※熊本県HPより\\n\\n【お召し上がり方】\\nまず鍋に鶏ガラスープを入れ、火にかけます。\\nその間に手羽元、ぶつ切りを入れ一度沸騰させます。\\nその後、つみれ団子を鍋に入れて火を通します。\\n次に野菜などを入れていただき、煮込んだら出来上がりです。\\n柚子胡椒などでお召し上がりいただきますと、より一層美味しくいただけます。\\n\\n■産地\\n熊本県上天草市\\n\\n\\n■原材料\\n鶏肉（天草大王）\\n\\nつみれ団子：鶏肉 (天草大王) (熊本県産)、鶏軟骨、玉ねぎ、つみれ用調味料(パン粉、デキストリン、食塩、人参、 ぶどう糖、砂糖、小麦粉、 野沢菜、 粉末トマト、 香辛料、 昆布エキス、 ゆず\\n\\n濃縮鶏ガラスープ：鶏ガラ (国産)、 たまねぎ、にんじん、米\\n発酵調味料、蛋白加水分解物(小麦を含む)、食塩、水飴、砂糖、チキンエキス(乳成分・大豆・豚肉を含む)、昆布エキス、 ほたてエキス、 動物油脂/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫（-15℃以下）に保管してください。\\n\\n\\n■注意事項\\n・パッケージは予告なく変更することがあります。\\n・お礼品到着後は、開梱し、冷凍庫で保管してください。\\n・長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。\\n・よく解凍して、しっかり火を通してお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社明成\\n\\n関連キーワード：天草大王 鶏肉 鶏 お肉 肉 ぶつ切り 手羽元 つみれ 肉団子 鍋 鍋セット 鶏ガラ 濃縮スープ

  容量：ぶつ切り：500g×2パック\\n手羽元：5本×2パック\\nつみれ団子：150g×2パック\\n濃縮鶏ガラスープ：400ml×2パック

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：【ぶつ切り、手羽元】鶏肉 【つみれ団子】卵、乳、小麦、鶏肉 【濃縮鶏ガラスープ】小麦、乳、大豆、豚肉、鶏肉,卵,乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆

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  天草大王プレミアム鍋セット

  

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  熊本県の地鶏「天草大王」\\n雄で約7kgと大変大きく、国内最大級（※）の地鶏とも言われています。\\n今回は天草大王を余すことなく鍋でいただけるセットをお届けします。\\n※熊本県HPより\\n\\n【お召し上がり方】\\nまず鍋に鶏ガラスープを入れ、火にかけます。\\nその間に手羽元、ぶつ切りを入れ一度沸騰させます。\\nその後、つみれ団子を鍋に入れて火を通します。\\n次に野菜などを入れていただき、煮込んだら出来上がりです。\\n柚子胡椒などでお召し上がりいただきますと、より一層美味しくいただけます。\\n\\n■産地\\n熊本県上天草市\\n\\n\\n■原材料\\n鶏肉（天草大王）\\n\\nつみれ団子：鶏肉 (天草大王) (熊本県産)、鶏軟骨、玉ねぎ、つみれ用調味料(パン粉、デキストリン、食塩、人参、 ぶどう糖、砂糖、小麦粉、 野沢菜、 粉末トマト、 香辛料、 昆布エキス、 ゆず\\n\\n特製だごめん：小麦粉、 すいとん粉、 打粉、 水\\n\\n濃縮鶏ガラスープ：鶏ガラ (国産)、 たまねぎ、にんじん、米\\n発酵調味料、蛋白加水分解物(小麦を含む)、食塩、水飴、砂糖、チキンエキス(乳成分・大豆・豚肉を含む)、昆布エキス、 ほたてエキス、 動物油脂/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫（-15℃以下）に保管してください。\\n\\n\\n■注意事項\\n・パッケージは予告なく変更することがあります。\\n・お礼品到着後は、開梱し、冷凍庫で保管してください。\\n・長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。\\n・よく解凍して、しっかり火を通してお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社明成\\n\\n関連キーワード：天草大王 鶏肉 鶏 お肉 肉 ぶつ切り 手羽元 つみれ 肉団子 鍋 鍋セット 鶏ガラ 濃縮スープ

  容量：スライス肉：250g\\nぶつ切り：1㎏\\nコロコロ：100g×2パック\\nつみれ団子：150g×2パック\\n特製だごめん：200g×2パック\\n濃縮鶏ガラスープ：400ml×2

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：【スライス肉、ぶつ切り、コロコロ】鶏肉 【つみれ団子】卵、乳、小麦 【特製だごめん】小麦 【濃縮ガラスープ】小麦、乳、大豆、豚肉、鶏肉,卵,乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆

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  天草大王鍋セット

  

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  熊本県の地鶏「天草大王」\\n雄で約7kgと大変大きく、国内最大級（※）の地鶏とも言われています。\\n今回は天草大王を余すことなく鍋でいただけるセットをお届けします。\\n※熊本県HPより\\n\\n【お召し上がり方】\\nまず鍋に鶏ガラスープを入れ、火にかけます。\\nその間に手羽元、ぶつ切りを入れ一度沸騰させます。\\nその後、つみれ団子を鍋に入れて火を通します。\\n次に野菜などを入れていただき、煮込んだら出来上がりです。\\n柚子胡椒などでお召し上がりいただきますと、より一層美味しくいただけます。\\n\\n■産地\\n熊本県上天草市\\n\\n\\n■原材料\\n鶏肉（天草大王）\\n\\nつみれ団子：鶏肉 (天草大王) (熊本県産)、鶏軟骨、玉ねぎ、つみれ用調味料(パン粉、デキストリン、食塩、人参、 ぶどう糖、砂糖、小麦粉、 野沢菜、 粉末トマト、 香辛料、 昆布エキス、 ゆず\\n\\n濃縮鶏ガラスープ：鶏ガラ (国産)、 たまねぎ、にんじん、米\\n発酵調味料、蛋白加水分解物(小麦を含む)、食塩、水飴、砂糖、チキンエキス(乳成分・大豆・豚肉を含む)、昆布エキス、 ほたてエキス、 動物油脂/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫（-15℃以下）に保管してください。\\n\\n■注意事項\\n・パッケージは予告なく変更することがあります。\\n・お礼品到着後は、開梱し、冷凍庫で保管してください。\\n・長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。\\n・よく解凍して、しっかり火を通してお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社明成\\n\\n■関連キーワード：天草大王 鶏肉 鶏 お肉 肉 ぶつ切り 手羽元 つみれ 肉団子 鍋 鍋セット 鶏ガラ 濃縮スープ

  容量：ぶつ切り：500g\\n手羽元：5本\\nつみれ団子：150g\\n濃縮鶏ガラスープ：400ml

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：【ぶつ切り、手羽元】鶏肉 【つみれ団子】卵、乳、小麦、鶏肉 【濃縮鶏ガラスープ】小麦、乳、大豆、豚肉、鶏肉,卵,乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆

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