自然豊かな上天草市の海と山で採れた農水産物のうまみをギュッと詰め込んだ添加物不使用の和風だしです。 自然豊かな熊本県上天草市の海と山で採れた「いわし・かさご・たい・たこ・はも・わかめ・エリンギ」のうまみをギュッと詰め込んだ和風だしです。 食品添加物を一切使わずティーバッグに仕上げていることから、どなたでも簡単に「本格的な」和風出汁を作ることができます。 【だしの取り方】 1パックを600ml～1Lの沸騰したお湯に入れ中火で約3分間煮出し取り出してお料理にお使いください。 【おすすめの料理】 お味噌汁、茶わん蒸し、炊き込みご飯、鍋料理、だし巻き卵など。 ■原材料 食塩、砂糖、いわし、酵母エキス、発酵調味液(魚しょう、焼酎、穀物発酵液)、しょうゆ、かさご、エリンギ、たい骨、わかめ、たこ、はも骨、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■注意事項 ●いわし・わかめは、「えび」や「かに」が混ざる漁法で採取しています。 ●袋を開けて中身をお使いになる場合、小骨が入っていることがありますので、お気を付けください。 ●画像はイメージです。