阿蘇市に店舗を構える、行列のできるカレー屋さん「香辛喫茶 LionCurry」 毎日行列必至の大人気カレーの美味しさを贅沢にレトルトで閉じ込めました！ 店主がインドやスリランカに渡り、そこで培った知識をもとにこだわったオリジナルスパイスは、生姜、カルダモン、焦がしニンニク、オールスパイス、山椒など、約20種類ほどをブレンド。本場のテンパリング（油でスパイスの香りを引き出す作業）で、他のお店では味わえないほどスパイシーなカレーが楽しめます。 お肉にもこだわり、「大地の恵みポーク」の選び抜かれたメス豚の肩肉とモモ肉のみを使用。さらに、一切冷凍していないお肉を使うことで旨みがギュッと詰まったキーマカレーに仕上げました。 本格的かつ、日本人にも食べやすい、現地のカレーとはまた違う複雑な食味を目指しています。 素材と製法に一切妥協なく作り上げた、食感を楽しむ、「よく混ぜて、よく噛んで食べるキーマカレー」を是非ご賞味ください。