馬刺し4種300g ファミリーセット 阿蘇牧場 熊本県 阿蘇市
馬刺しの様々な部位が味わえる4種ファミリーセット(計300g)をお届けします。 あっさりとした味わいが特徴的な、馬刺しの定番ともいえる「上赤身」、コリっとした食感が特徴的な「フタエゴ刺し」、口の中に広がる脂身の味わいがクセになるとされる「コウネ」、そのまま食べても良し、卵の黄身やネギ等の薬味と併せてご飯のお供、酒のつまみにもおすすめしたい「馬ユッケ」など、熊本が誇る食文化を是非ともご家庭でお楽しみ下さい。 ※開封後はその日のうちにお召し上がり下さい。 ※馬刺し画像はスライスしていますがブロックでお送りします。 ※画像はイメージです。 ■事業者情報 提供：オンラインショッピングASOMO 営業時間：09:30-17:30 連絡先：0967-23-6061
15,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- ■内容 ・上赤身[100g] ・馬ユッケ[100g] ・フタエゴ[50g] ・コウネ[50g] ・小袋醤油[5ml×3袋] ・ユッケタレ[15ml×1] ■産地 原産地:カナダ産/加工地:と畜場 熊本中央食肉センター 小袋醤油:栃木県 ユッケタレ:熊本県 ■原材料 ・馬肉 ・小袋醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) ・ユッケタレ:醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1)、酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン
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