■ くまさんの輝き 「くまさんの輝き」は熊本県農業研究センター（合志市）で開発された熊本県独自の品種です。 良食味米品種としても有名な「コシヒカリ」や「ヒノヒカリ」の美味しさを受け継いだ、甘くてもちもちとした食味が特徴で、炊きたてご飯もおにぎりやお弁当にしても美味しいお米です。 また、田んぼでの立ち姿も、玄米の透明感も、炊いたお米のツヤも、どれをとっても美しい逸品です。 ■生産農家さん 水穂やまだ・ファーム中村 ※どちらかのお米が届きます。