S001-T04_【定期便3回】A4～A5ランク希少部位食べ比べ隔月3回お届け（数量限定10セット）
▼肉質等級 A4～5等級 お肉のプロが選ぶ！天草産黒毛和牛 いまや世界に誇る特別な品種 「天草産黒毛和牛」 天草の風土が育んだ美味しいお肉です。 ぜひ、ご賞味下さい！ ※ご入金確認後、翌月より2ヶ月に1回、29日（肉の日）にお届けします。 「シャトーブリアン」 シャトーブリアンは“究極の赤身”や“幻の部位”ともいわれています。 フィレ（ヒレ）肉のさらに肉質の良い中心部分（大腰筋）のことを指します。 1頭の牛から約2kgしか取れない希少部位となっております。 非常にやわらかくてきめが細かく、形がよいため“究極の希少部位”とされています。 「ヒレ」 ヒレは牛の部位の中で圧倒的に運動量が少なく、キメが細かいため柔らかさは感動ものです。 1頭の牛から約4kgしか取れない希少部位となっております。 肉質は最もきめが細かく柔らか、しっとりとした舌触りで脂肪が少なくヘルシーです。 サーロインに対して肉の女王とも呼ばれるこの部位は、ヒレやテンダーロインと表現されることもあり、特徴はとにかく「柔らかい」ため、老若男女問わず食べやすい部位です。 「フィレミニヨン」 1頭の牛から約2kgしか取れない希少部位となっております。 きめが細かく、柔らかいフィレ・ミニョンは特別なお客様のためのごちそうにぴったり。 【内容量】 ・1回目：シャトーブリアン 1kg（ブロック） ・2回目：ヒレ 1kg（ブロック） ・3回目：フィレミニヨン 1kg（ブロック） 【注意事項】 定期便となりますので、送付先が変更となった場合は前月までにご連絡をお願いします。 29日（肉の日）にお受取りが困難な場合は、前月までにご連絡をお願いします。 ※当月のご連絡では対応ができない場合がございます。 ・2月のみ28日にお届けいたします。 ※ご不在など、寄付者様の都合によりお受け取りできなかったときは、再送はいたしません。 【関連キーワード】 定期便 3回 天草産 黒毛和牛専門店 贅沢 赤身三昧 シャトーブリアン ヒレ フィレミニヨン 3種 3kg 希少部位 柔らかい 等級 A4 A5 ミシュラン ビブグルマン 獲得 たなか畜産 自社牧場 熊本県 天草市 産地直送 定期便 お取り寄せ 送料無料
- 容量
- ・1回目：シャトーブリアン 1kg（ブロック） ・2回目：ヒレ 1kg（ブロック） ・3回目：フィレミニヨン 1kg（ブロック） 【保存方法】 -18℃以下 ※冷凍商品到着後は、冷凍庫にて保存してください。 【賞味期限】 商品到着後、冷蔵の場合は2日以内にお召し上がりいただく事を推奨します。 ※冷凍の場合1ヶ月間保存可能です。
