天草漁協イチオシ海鮮セット 【干しあおさ】 干しあおさは、天草・五和産のアオサを使用し、磯の香り豊かに乾燥仕上げされた逸品です。その香り高いあおさは、味噌汁や天ぷら、あおさ入り卵焼きにおすすめです。 【天草クロメ】 天草五和産の「クロメ」と言う海藻で促成栽培で育てられた物を刻んで冷凍しました。粘りが強く、海藻臭さが無く味付けの幅の広い品です。 食べ方 ①ポン酢でシンプルに 解凍したクロメは、そのままポン酢をかけておいしくいただけます。 ②だし醤油で味付け ・クロメ150gに対して・だし醤油30g・めんつゆ30g（濃縮3倍）をよく入れてよく混ぜながら粘りを出します。 ・水90cc・すりごま5g・大葉（お好みで）1枚をみじん切りにして混ぜて完成です。 ・そのままでもおいしく、ご飯にのせてクロメ丼としても楽しめます。 【ブリ西京漬け】 天草で養殖されたブリを使い、味噌漬けして冷凍しました。解凍してフライパンで焼いて美味しく召し上がれます。 【魚肉すり身】 天草灘で獲れたエソやイトヨリなどの地魚を使い、すり身に仕上げました。揚げ物やお吸い物の具材として、風味豊かにお楽しみいただけます。 【天草灘特産あじみりん干し】 天草灘の定置網アジを使いみりん干しにしました。朝食に、酒の肴に美味しくいただけます。 【生産者様の声】 天草漁業協同組合が自信を持ってお勧めする、イチオシの海鮮セットです。ぜひご賞味ください。 【保存方法】 冷蔵または冷凍 【生産地】 熊本県天草市 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※配送日の指定はできません。 ※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。 ※ご寄附者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合は、再配送は致しかねます。 ※長期でのご不在やご住所の変更は、配送予定の3週間前までにご連絡ください。 ※出荷準備に入りますと住所の変更は出来かねます。お早めにご連絡ください。 ※転送される場合、直接配送業者へご連絡ください。送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。