熊本県 合志市 (くまもとけん   こうしし)

国産 赤身 上馬刺し 約200g 冷蔵 タレ付き 馬肉 赤身 馬刺

本場熊本でも大変貴重な純国産馬刺しのみを使用しております。 熊本でも大変人気の赤身。 当店の圧倒的一番人気のモモ肉のみをご用意します。 それだけでなく弊社の馬肉は鮮度が大変良いと好評を頂いており その理由に「”冷蔵”状態での真空パック発送」があります。 「生の状態でご家庭へお届けする」ことが何よりも国産馬刺しを扱う証拠です。 今ではほとんどの企業で、馬刺しは冷凍パックで届き、解凍するのが通例ですが こちらの商品は届いてすぐにカットすることができ、そのままお召し上がり頂けます。 「昭和で食される味わいをそのまま全国の食卓へ」お届けできるためにこの令和の時代に沿った設備を導入して鮮度を保っております。 付属の当店オリジナル醤油でお好みの薬味とともにお召し上がりください。 残った醤油はとても使いやすく,魚の刺身、豆腐、納豆、炒め物やすき焼きの割り下等、様々な用途にご利用頂けます。 (冷凍での出荷のご希望は受け付けておりませんのでご了承くださいませ) ■産地 国産 ■と畜場 株式会社熊本中央食肉センター(熊本県) ■保存方法 冷蔵庫(4度以下)で保存 ■備考(注意事項) 急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。 届きましたらすぐに開封し、冷蔵庫にて保管してください。 賞味期限までは安心してお召し上がりいただけますが2-3日を目途に商品の劣化が進んでいきます。 そのため、すぐにお召し上がりが難しい場合は受取後、すぐに冷凍庫にて保管してください。 その際は最大30日を目安にお召し上がりください。 ■配送につきまして こちらの返礼品は配送地域限定商品です。 下記地域にはお届けできませんので、 予めご了承ください。 配送不可地域 沖縄・離島 ※上記地域への配送にてお申込みいただきました場合は、 誠に勝手ながらキャンセルをお願いする場合がございます。 予めご了承ください。 ■返礼品提供事業者 有限会社九州食肉産業

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
約200g タレ付(150ml×1本) ・国産 赤身上馬刺し約200g×1P ・馬刺し専用のたれ 150ml×1本 ・おろし生姜 2個

■原材料
馬肉(国産)
【タレ】
醤油(小麦を含む、国内製造)、植物性蛋白加水分解(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、鰹節エキス(さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、酢酸、ビタミンB1
【おろし生姜】
セルロース、酒精、クエン酸、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む)

工夫やこだわり

お客様の"ウマイ!!"のためだけに。
"肉質"と"さばきたて"にこだわります!自社牧場にて馬を肥育しており、Codex HACCPの認証を取得した工場にて商品の製造を行っております。
昭和ならではの生の新鮮な馬肉をこの令和に沿った最新設備で熊本からお届け致します。

本場熊本からの直送だから出来る新鮮な馬刺しをお楽しみください。

時期

お盆、年末年始等の繁忙期に関しましては
ご注文やお問い合わせが集中する為、発送までに時間がかかる場合があります。

お礼の品に対する想い

熊本では、馬刺しと云えば毎晩の晩酌のお供や、お祝いの席等、とても身近な食材です。
馬刺をきっかけに全国の食卓に馬肉が並ぶことを目標に
これまでの経験などを活用していきながらより皆様に親しまれる馬刺や馬肉という文化を提供していきます。

関連のお礼の品

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