「和王」は、肉質の良さを保証する格付けで最高ランクの4等級・5等級を獲得した、選ばれし黒毛和牛です。 この「和王」は、とろけるような肉質と芳醇な味わいが特徴。きめ細やかな霜降り（BMS6段階以上）は口の中でとろけ、厳選された飼料でじっくり育てることで生まれる豊かな香りと深い味わいは、まさに至福です。また、トレーサビリティの確保により、生産履歴が明確なため、安心してお召し上がりいただけます。 清らかな水と空気、豊かな緑に恵まれた大自然の王国熊本で愛情豊かに丹精込めて育てられた「くまもと黒毛和牛」 中でも特に細かくサシの入ったとろけるような肉質と、柔らかで芳醇な味わいを持つ最上級の黒毛和牛「くまもと黒毛和牛プレミアム『和王』」をお届けします ■注意事項 ※必ずご確認ください 【発送について】 ・寄附をいただいてから牛を選定し、加工致します。 ・発送までに2ヶ月ほどお時間を頂くことがあります。 ・加工後、供給可能になりましたら発送開始させて頂きます。 ・加工日の翌月から発送開始ですが、発注日によって前後しますので予めご了承ください。 ・製造加工後の総重量 約265.5kg(約430パック)を予定しておりますが、個体差がありますのであくまでも目安となります。 【梱包資材等について】 ・発送予定個口数：全22〜23個口となります。 　※1回あたりの発送個口数：7〜8個口 　※1回あたりのお届け重量目安：約88kg ・段ボールの処分については、寄附者様のご対応となりますので予めご了承下さい。 【総重量について】 ・一発注につき、同一個体でお送りいたします。 牛の個体差があるため、総重量は変動します。予めご了承ください。 ・一発注につき、同一個体で発送します。 ・タン・サガリ・ホルモン等の内臓肉は含みません。 ・返品後の再発送は行いません。 【発送対応期間につきまして】 ・1月〜10月の間のみ発送を行っております。 　(原則、11月と12月の発送は行っておりませんので予めご了承ください) ・12月寄附頂いた分に関しては3月を目安として発送開始とさせて頂きます。 【発送前の対応につきまして】 返礼品の準備ができましたら合志市ふるさと納税サポート室から寄附者様へご連絡致します。 黒毛和牛 牛肉 牛 一頭 丸ごと 部位 ブランド牛 食べ比べ 詰め合わせ 定期便