全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け！ お肉に特化したバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル商品を開発しました。 くまもと黒毛和牛は、全国のさまざまな和牛ブランドの中でも、生産者による高い肥育技術に支えられた安定した肉質と、とろけるような柔らかな食感が特徴です。 濃厚な風味豊かでとろけるような食感が堪らないバラ肉と、赤身と脂身のバランスが絶妙でサシの甘みを感じられるロース肉の食べ比べセットをお届けします。 お肉ソムリエが開発したこだわりの焼肉のタレと一緒にぜひお楽しみください。 ●保存方法 お肉は冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ●注意事項 冷凍便でのお届けのため、付属のたれが固まっている場合がございますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。 お湯に入れて解凍すると瓶が割れる危険がございますので、自然解凍してご使用ください。 牛 牛肉 カルビ ロース 肉 お肉 和牛 黒毛和牛 国産 九州 熊本県