「にこまる」は九州沖縄農業研究センターが開発した品種で、白未熟粒の発生が少なく、九州地域におけるブランド品種として期待されているお米です。 一番おいしいお米を作りたいという意味を込めて「いちじょう米」という商品名にしました。 ●生産者の声 稲を育てる土が生きていれば、どんな米の品種でも米本来の味を損なう事がないため、土作りにとことんこだわっています。 また化学肥料に冒されていない土壌を作る事を基本としています。 稲が土の栄養をたっぷりと吸収することにより、根・葉・茎がしっかりとした稲が育ち、稲穂をたわわに実らせて秋の収穫を迎えることができます。 お米 米 こめ 白米 精米 熊本県産 九州