口の中に入れた途端、舌の上でとろける肉の旨味と甘味。食通をうならせる郷土料理「馬刺し」 その中でも厳選された霜降り馬刺しの大トロと中トロ。 「桜」に例えられるその鮮やかな色合いで、至福のひとときを演出します。 ■原材料 馬肉 小袋醤油：しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) 小袋生姜：生姜、食物繊維、醸造酢、酒精、ｐＨ調整剤、増粘多糖類 ■保存方法 冷凍 肉 馬刺し 霜降り 食べ比べ 大トロ 中トロ 馬刺し 熊本県 特産品　馬刺し 霜降り 大トロ 中トロ 醤油 生姜 肉 馬肉 食べ比べ セット 詰め合わせ お取り寄せ