熊本県 美里町 (くまもとけん   みさとまち)

くまもとあか牛 焼肉用 1kgセット

熊本のあか牛は、脂肪が少なくうま味たっぷりの赤身でどんな料理でもさっぱりとした口当たりで、牛肉本来の味を楽しめます。 肩ロースはよく運動する部位のため、筋肉質で脂が程よいのが特徴です。独特な歯ざわりや風味、赤身の旨味を楽しめます。 内モモは脂分が少なくやわらかいので、世代を問わず人気があります。あか牛の赤身のおいしさをしっかり感じられる部位です。 上バラは霜降りが入りやすくジューシーで、肉の味が最も濃い部位。あっさりしたあか牛の脂を味わうには、焼肉がオススメです。 ★注目キーワード 美里町 熊本県 熊本県美里町 熊本県畜産農業協同組合 くまもと あか牛 あかうし 赤牛 牛肉 肩ロース 内モモ もも バラ 上バラ

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容量
あか牛 肩ロース:500g あか牛 内モモ:250g あか牛 上バラ:250g

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くまもとあか牛について

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