山間部の為、管理は大変で収穫量も少ないですが、 寒暖差や使用する水は山から取り入れるため、 美味しいお米ができます。 【九州No1に輝いた美里町のお米】 令和6年11月24日に熊本県菊池市で第8回九州のお米食味コンクールが開催されました。 九州7県の121自治体から計1,156検体のお米が出品され、厳正なる審査の結果、 自治体部門で優勝し「九州No1」に選ばれました!! ■注意事項/その他 ※精米は温度、湿度、臭いなどの影響を受けやすく、保存の期間、場所、環境によっては品質が劣化することがあります。 ※そのため、ご家庭では密閉した容器に移し替え、温度が14℃以下の冷蔵庫等での保管をお勧めします。 ※特に気温が高い夏場は、虫が発生しやすいのでご注意ください。