【マイスターのいるお店】お米屋さんの作った米粉 250g×16
お米マイスターのいるお米屋さんが作った本格 米粉。 良質なお米(うるち)100％をそのまま粉末にした白くきめ細かい米粉です。 パンやホットケーキなどのおやつ作りに使うともっちりとした食感に、天ぷらなど揚げ物に使えばカラリと軽く揚がり、焼けばカリッと焼きあがります。 小麦粉とは違った食感に仕上がる米粉は色んな料理に便利です。 幅広く使える米粉はグルテンフリー生活に取り組むのにもっとも身近な食材と言えます。
お米屋さん謹製の米粉
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