《熊本の伝統食》塩山の南関あげ 徳用きざみ6袋
※2024.11.30 製造コストの高騰などにより内容量を見直しました。 手作業での「あげ作り」にこだわり、独特の食感と味わいで愛される九州のあげ「南関あげ」。 「刻み揚げ」は煮物、汁物にそのまま使えるので時短調理に最適です。 かつ丼のかつの代わりに、味付けあげを卵とじにすれば地元名物「南関あげ丼」が作れます。 南関あげを使った調理の組合せはアイデア次第無限大です。(レシピ同梱) チャック付の袋なので途中まで使っていても保管に大変便利です。 出荷前には職人が、揚げムラや割れの有無を1枚1枚チェックし全国へお送りしています。 熊本で親しまれる伝統食品、是非一度ご賞味ください。 【地場産品基準について】3号 町内の製造所で原材料の大豆を仕入れ、豆乳の製造、豆腐の生成、揚げ、成形、検品、梱包、品質保守の工程を行っている。
ふんわりジューシーな食感、九州のあげ「南関あげ」
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