珈琲自家焙煎豆売り専門店つくもの自家焙煎珈琲豆「ツクモブレンド」100g×2《45日以内に出荷予定(土日祝除く)》
香り高く、驚くほど飲みやすい！ 商品情報：珈琲自家焙煎豆売り専門店つくもの自家焙煎珈琲豆「ツクモブレンド」 名称：自家焙煎珈琲豆 産地：オリジナルブレンド【エチオピア・コロンビア・ブラジル】 店主のおまかせ【エチオピア】 内容量：・オリジナルブレンド 100g×1 ・店主のおまかせ 100g×1 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：常温 提供元：珈琲自家焙煎豆売り店 つくも 〒869-0123 熊本県玉名郡長洲町腹赤96-5
こだわり、手間をかけて一粒一粒選び抜かれた豆
「欠けているところがあったり、形が小さかったりする豆は除きます。均一な豆だけで焙煎すると、味わいにコクが出て雑味がなくなります。」
豆の選別は焙煎の前だけでなく、焙煎後にも行います。
○ふるさと納税担当者のちょこっとコメント○
店主のご好意で取材の際にコーヒーを頂きました。
飲む直前に挽いたコーヒーを頂くことは人生初のことで、「コーヒー＝苦い」の意識が強かったコーヒー初心者の私でしたが、一口目で、これまで飲んだことのあるコーヒーとはまるで別物だと驚愕！
店を訪れて初めて飲んだ人も「今まで飲んだことのない味だ」と言われるそう。
コーヒーを知るにはまだまだ道のりは遠いですが、コーヒー通の方にはぜひともツクモコーヒーの味を知っていただきたいです。
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