霜降りの馬刺しだけのセットです。 大トロ、中トロの贅沢な食べ比べをお楽しみいただけます。 ひとくちに霜降り馬刺しといっても、様々な部位を用いて評しているお店もあり、例えば、馬刺しとしては少し硬い部位であっても、少しでも【サシ】があれば霜降り馬刺しと表現してしまう事さえあります。 この大トロ馬刺し・中トロ馬刺しは、厳選したバラの部位だけを使用していますのでどうぞご堪能ください。 注意事項　画像はスライスしたイメージです。馬刺しは冷凍ブロックで発送します。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。