この度、太陽と栄養がいっぱいの、有明海産のあみで新しい製品（味）が完成致しました。その名称は「㋖黒作りあみのみそ漬」です。あみに地元産のお味噌であえて熟成させ風味豊かな味に仕上がりました。従来の「あみ漬」「あみ漬ゆず入り」とセットでご提供となります。有明海湾岸の地域では昔から食されているアミ漬け。塩辛さの中に深い旨みがあり、ただ乗せるだけでご飯がどれだけでもすすみます。また、アミ漬けにゆずを少し足してお茶漬けで召し上がるのが最高という地元の方も。その他、キムチの材料、チャーハンやパスタの具、酒のアテなどなどアミ漬けの用途は無限大。海から届いた最強の旨味の塊、アミ漬けを是非一度ご賞味を！ 【アイデア料理ご紹介】 ・ズッキーニのアミ塩ハムチーズ ・アミの塩辛のふりかけ風 ・アミの塩辛とキャベツのペペロンチーノ ・生野菜のドレシングとして等