馬刺しの希少部位が食べ比べできる大人気のセット！！！馬刺しの魅力を隅々まで思う存分堪能できます。 この機会にあなただけのお気に入りの部位を見つけてみてはいかがでしょうか。 サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にも最適な部位です。ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。 フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨みが強いです。 コウネはぷりぷりとした食感が特徴の、コラーゲンをたっぷり含む希少部位です。 ※注意事項　画像はスライスしたイメージです。 ※馬刺しは冷凍ブロックで発送します。 ※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。