熊本県 和水町 (くまもとけん   なごみまち)

熊本和水町産 ひのひかり(菊水れんげ米)8kg

和水町にある「JA玉名菊水」から直送されるひのひかり(通称:れんげ米) 【れんげ米】 れんげ農法は、苗を植える前にれんげ畑を作って、 空気中の窒素を土壌に固定し、それを有機肥料として利用するものです。 昔ながらの手間のかかる手法で、戦後はあまり見かけなくなりましたが、昭和が終わる頃になると、 子供たちに安全・安心なお米を食べさせたいという想いから再びれんげ農法が少しずつ広がり始めました。 地元で愛され続けている「れんげ米」を、ぜひご賞味ください。

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容量
ひのひかり 8kg

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