熊本県 大津町 (くまもとけん   おおづまち)

「国産オリジナルキムチ倭播椒」手作りキムチ2種(熟成倭播椒、かっぱ倭播椒)ととうふの味噌漬詰め合わせ【1022261】

熟成倭播椒(辛口) 中身にこだわり、塩辛、椎茸等を白菜と一緒に漬け込み、野菜の旨みを引き出したキムチです。 かっぱ倭播椒(中辛) 胡瓜の種を取り、千切り大根を入れたあっさりとした味わいのきゅうりのキムチです。 とうふの味噌漬 東洋のチーズとも呼ばれる豆腐の味噌漬け。豆腐であるにもかかわらず、その食感はまるでとろけるような舌触りを持ちます。それでいて和食に合い、昆布のダシが利いています。日が経つほどに熟成がすすみ濃い味へと変化する、その時々の風味・味をお楽しみ下さい。 ■生産者の声 吉原食品のキムチ・お漬物は使う野菜にこだわり、阿蘇山を中心に広がる阿蘇高原の豊かな土、柔らかな日差し、澄んだ空気、清らかな水、そんな大自然の恵みをいっぱいに浴びて育った野菜たちを手間ひまかけておいしい漬物にしています。 特に大根・聖護院大根の生産には力を入れており、聖護院大根の為に専門のスタッフが土壌の研究を進め改良して、やっと今の土が出来上がりました。また夏の終わりに種を植えられるように、土壌の準備を整え、使用量が最低限の農薬でも負けない、厳しい残暑にも耐える強い大根に育つように愛情と栄養を与えます。 伝統の風味を生かし、現代の味覚に沿うように調味した生産者がこだわりぬいた、まったく新しい郷土の漬物を是非一度お試し下さい。 ■注意事項/その他 ・保管状況によっては、賞味期限内であっても発酵が進みカップの蓋部分が膨れる場合がございます。 ・冷蔵庫のチルドルームでの保管をお奨め致します。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、なるべく早くお召しあがり下さい。 提供元 キムチの里大津本店 ((有)吉原食品)

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量/原産地 ・熟成倭播椒(300g/国産)・ かっぱ倭播椒(300g/国産) ・とうふの味噌漬(280g/国産) ■原材料 ・熟成倭播椒:白菜、大根、漬け原材料(唐辛子味噌、にんにく、唐辛子、りんごペースト、梨ペースト、蛋白加水分解物、いかの塩辛、りんご、アミの塩辛、魚醤(片口鰯)、干し椎茸、松の実、醸造調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、高菜、食塩)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、カロチノイド色素、酸味料、香料(原材料の一部に小麦・乳・えびを含む) ・かっぱ倭播椒:胡瓜、大根、漬け原材料(唐辛子味噌、にんにく、唐辛子、りんごペースト、梨ペースト、蛋白加水分解物、アミの塩辛、魚醤(片口鰯)松の実、ぶどう糖果糖液糖、高菜、醸造酢、食塩)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、還元でん粉分解物、カロチノイド色素、酸味料、酢酸(Na)、ユッカ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、(原材料の一部に小麦、乳を含む) ・とうふの味噌漬け: 豆腐、麦みそ、みそ加工品(裸麦、大豆)、昆布、かんぴょう、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、アミノ酸液、醸造酢、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に大豆、ゼラチン含む)

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス