熊本県 菊陽町 (くまもとけん   きくようまち)

あか牛の切り落とし 1パック 約750g

うちで育てたあか牛のお肉。 最後まで自分たちで責任をもってお届けします。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 冷凍 ■返礼品提供事業者 うちのあか牛 てっぽこ 関連キーワード:牛肉 肉 お肉 約750g 冷凍 九州 熊本県 菊陽町

18,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1パック 約750g

工夫やこだわり

ちっちゃな牧場だからこそ、1頭1頭に対する思いが牛さんを通じてお肉にあらわれ、
その思いはきっと寄附者様にも響くと思っています。
お肉は出荷後、一定期間、ねかせた後、今が食べ時だ!という時に
一気にカットします。
希少なあか牛のお肉を一番いい状態の時に、食べてくれる人に直接お届け致します。

関わっている人

自分と親父、と一人の社員。そして、2カ月に1度、お肉をカットする時に
手伝ってくれる方々。

環境

阿蘇から50分ほどの所にある、菊陽町。
にんじんも有名です。

時期

親父の代から始めた牛飼い。
40年ほど前に親父がいきなり牛を買ってきた時、お袋は泣いたらしいです。
僕はサラリーマンを10年ほどやっていましたが、
あか牛のお肉を直接届けたいという思いから31歳の時に脱サラ。
今は牛飼い歴15年。あか牛のお肉を直接届けれるようになって13年。

お礼の品に対する想い

育てて、届けて、食べてくれる人と直接繋がる。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

一人でも多くの人にあか牛の存在を知ってもらい、その美味しさを伝えたい。

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