馬肉は、低脂肪・低カロリーながら高たんぱくで、健康に配慮した食材といわれています。本製品は、そんな馬肉の旨味を活かした焼肉セットです。 ■原材料 ・馬肉ソーセージ：馬肉(カナダ産)、豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤（V・C）、リン酸Na、Ph調整剤、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na) ・馬さがり、馬上ホルモン：馬肉 ■と畜場 千興ファーム（熊本県） ■保存方法 【冷凍保存】 開封後はお早めにお召し上がりください。 馬さがり 馬上ホルモン 馬肉ソーセージ 焼肉 熊本県 特産品