阿蘇の雄大な自然に抱かれ、健康的に育った熊本の宝「あか牛」。 その赤身の美味しさを、ご家庭の食卓で存分にお楽しみいただけるよう、 すき焼きやしゃぶしゃぶに最適な厚さにスライスしお届けします。 ■あっさり、なのに奥深い。赤身肉の豊かな味わい あか牛の魅力は、余分な脂肪が少なくヘルシーでありながら、赤身肉に凝縮された牛肉本来の旨みをしっかりと感じられる点にあります。 後味はさっぱりとしており、たくさん食べても飽きのこない美味しさが特徴です。 ご家族皆様での団らんのひとときに、心ゆくまでご堪能ください。 ・すき焼きで 甘辛い割り下の風味が、あか牛の上品な旨みを一層引き立てます。お肉の味わいが野菜や豆腐にも染みわたり、鍋全体が豊かな美味しさに包まれます。 ・しゃぶしゃぶで さっとお湯にくぐらせることで、あか牛の持つ繊細な肉質と、赤身ならではの風味をダイレクトに感じられます。ポン酢やごまだれなど、お好みのタレであっさりとお召し上がりください。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 冷凍保存 ■注意事項 ※商品が到着しましたら速やかに冷凍庫へ保存してください。 ※画像はイメージです あか牛 赤牛 牛肉 すきやき すき焼き しゃぶしゃぶ 熊本県