熊本県南小国町 (くまもとけんみなみおぐにまち)

【熊本県阿蘇・南小国産】うまみ＆栄養が自慢♪の生まいたけ２ｋｇ（約６株）南小国産生まいたけ 2kg 約6株栄養満点きのこキノコまいたけマイタケ舞茸野菜ギフト贈答用熊本阿蘇南小国町送料無料

【南小国産！スーパーにあるまいたけとは一味違う！こだわりの“生まいたけ”２kg】近年、メディア等でも注目されている栄養価の高い“まいたけ”。九州地方で生産体制が確立されているのは、長崎県島原と、ここ熊本県南小国町の二箇所のみ！（少量の個人生産は含まない）食物繊維・各種ビタミン・亜鉛などを含み栄養価に優れる舞茸は、天ぷらや混ぜご飯、味噌汁の具に炒め物など、様々な料理にお使い頂けます。自然の贈り物を是非ご家庭でご賞味下さい！【具体的な栄養価】 ●カリウム:高血圧予防や尿酸値低下などの効果があるとされる ●亜鉛:たんぱく質や骨の発育に必要な栄養素、また新陳代謝を改善し免疫アップの効果を見込める ●ビタミンD:健康な歯や骨をつくるために必要な栄養素 ●ナイアシン:口内炎、皮膚炎、動脈効果、不眠などの予防効果を見込める ●食物繊維:便秘解消、腸内環境を整える、肥満や高血圧の予防、ダイエット効果など期待できる ●アミノ酸:運動後の疲労回復、肝機能向上、睡眠の質の向上などがあるとされる ●βグルカン:免疫力アップ、抗がん作用を期待できる ●MXフラクション:肝臓におけるブドウ糖の合成を抑え、インスリン受容体の感受性を高めるとされる

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容量: 生舞茸　２kg

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小国杉ののこくず、おからやフスマを原料にした「菌床」に、舞茸の種菌を摂取～約2か月程で舞茸が出来上がります。

一定の湿度＆温度で調整し、専用の室で寝かせる事2か月半・・・花びらの様に開いた、肉厚の株になれば、いよいよ収穫です。

収穫された舞茸は、一株あたり300～350ｇ前後。栄養豊富な町産の舞茸は、天ぷらや炒め物、舞茸ご飯にお吸い物など、様々な料理にお使い頂けます！

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