全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。 お肉に特化したバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。 くまもと黒毛和牛の部位の中でも柔らかくきめ細かいサシが特徴のサーロイン、リブロース、肩ロースの部位のみを使用しております。それぞれをサイコロ状にカットしており各部位の味を１度に楽しめる商品になっております。また、ブラックペッパーがアクセントになり、素材の旨味を引き出す、ふじ匠オリジナルの「肉専用 にんにく塩」をかけてお楽しみください。 ■生産者の声 生産者様であるさくらや食産のモットーは「安心」「安全」! とことん安全にこだわっており、「自分の家族に食べさせられる安心なもの」しか扱いません。 皆様の食卓の笑顔を守ることが使命であり、日々一生懸命活動しております。 「お肉でもっと``食``を楽しんでいただきたい！」そんな思いから、ふじ匠は各地の生産者様とオリジナル商品を開発し、皆様にお届けしております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※ー18℃以下で保存。 ※商品が到着しましたら、必ず冷凍庫で保管してください。 ■富士商株式会社